Pourquoi devriez-vous y aller et comment vous y prendre correctement ?

Venez le matin. C'est essentiel. Il s'agit d'un véritable marché hebdomadaire qui approvisionne le quartier. Par conséquent, les fruits et légumes frais, les fruits de mer et les meilleurs plats préparés sont rapidement épuisés, et dès l'après-midi, de nombreux étals ont déjà fermé. Si vous arrivez à 14 h, vous vous demanderez ce qu'il a de si extraordinaire.

Vous y trouverez des fruits, des légumes, du poisson, des ingrédients thaïlandais courants et une rangée de petits stands de nourriture qui cuisinent avec les produits du moment. Les prix sont typiques de la région. Les sauces et les produits d'épicerie sont bien moins chers ici qu'au supermarché – un vrai plus si vous avez une cuisine dans votre villa. Les stands de jus et de smoothies au fond de la rue sont très populaires, et les noix de coco sont souvent mentionnées. Le riz gluant à la mangue et le pudding à la noix de coco sont également fortement recommandés.

Attention : les végétaliens auront du mal à trouver leur bonheur. Bien que des options végétariennes et une abondance de fruits soient présentes, les plats exclusivement végétaux sont rares, et les rouleaux de salade ont déçu plus d’un client.