Bangkok (Thaïlande) – 29 août 2018 (travelindex.com) – Ambassadeur de l'élégance française, Sofitel allie hôtellerie et gastronomie et collabore avec des domaines viticoles de renom. Dans chacun de nos hôtels uniques, nous mettons en valeur l'art et la culture et invitons nos hôtes à découvrir l'art de vivre à la française et des vins du monde entier.

Les Sofitel Wine Days sont une série de dégustations et d'événements œnologiques organisés dans les hôtels Sofitel du monde entier. Au Sofitel Bangkok Sukhumvit, découvrez la toute nouvelle édition 2018 des Sofitel Wine Days, une célébration de la culture et du patrimoine viticole français. Du 21 septembre au 31 octobre, période traditionnelle des vendanges en France, le programme des Sofitel Wine Days de cette année vous propose une expérience unique.

Cette année, la saison des vins se déroule autour de la boutique de vins située dans le hall de l'hôtel. Vous y trouverez une salle de dégustation, une cave à vins, une boutique et un bar à tapas. Ouvert tous les jours de 11h à 23h, un sommelier vous attend pour vous faire découvrir les plus beaux vignobles du monde.

À compter du 26 septembre, une soirée professionnelle sera organisée chaque mercredi, marquant le lancement d'une série exclusive de dégustations de vins et fromages destinée aux hôteliers et aux professionnels de l'hôtellerie-restauration. Chaque soirée mettra à l'honneur une sélection de nouveaux vins provenant de pays tels que l'Espagne, la France, l'Italie, l'Allemagne et l'Afrique du Sud. De délicieuses spécialités fromagères et des tapas seront servies chaque semaine pour accompagner les vins.

Tous les mercredis de 19h à 21h pour le prix de 990 THB net.

Le samedi 6 octobre, le programme Sofitel Wine Days propose deux événements phares. La foire aux vins, qui en est à sa quatrième édition, se tiendra de 14h à 18h dans le hall de l'hôtel et la boutique de vins. De nouveaux crus thaïlandais seront présentés par certains des plus grands fournisseurs de Bangkok, notamment Valentines Wines, Vanichwathana, Wine Dee Dee, G Four, Teixca, BB&B, Wine Gallery, IWS, Italthai et Wine Pro, ainsi que par les traiteurs Classic Fine Foods, Fresh Direct et Jagota. Des dégustations gratuites seront proposées l'après-midi et les vins seront disponibles à l'achat au prix de gros.

Samedi 6 octobre, de 14h à 18h, entrée gratuite

Les Journées des Vins du Sofitel se poursuivent le 6 octobre avec une soirée dégustation d'huîtres et de vins, de 18h à 21h à la Boutique des Vins. Vous pourrez savourer des huîtres fraîches Majestic, Utah Beach et Marenne d'Oléron (Fine de Clair d'Irlande et de France) accompagnées d'une sélection de vins soigneusement choisis, issus de domaines espagnols, français et sud-africains. Parmi eux, le Grenache Rosé LePetit Cochonnet Pays d'Oc (France), le Chenin Blanc Oude Kaap Western Cape (Afrique du Sud), l'Almansa, la Syrah et le Monastrell Black Label de Bodegas Piqueras (Espagne), et bien d'autres. Samedi 6 octobre, de 18h à 21h. Prix : 1 350 THB++.

Le samedi 20 octobre, l'hôtel offre aux amateurs de vin une opportunité exceptionnelle : ils pourront participer à un dîner exclusif « Cinq Continents », où seront présentés des vins et des mets soigneusement sélectionnés du monde entier.

Le menu du chef Mark Hagenbach propose des mets d'exception tels que le « Boerewors » de canard fumé accompagné de polenta frite, de girolles et d'un Chenin Blanc de la gamme Bellingham The Bernard Series d'Afrique du Sud, ainsi qu'un gigot d'agneau de Tasmanie aux petits pois, à l'ail des ours, aux anchois et à la tarte à la tomate, servi avec un Shiraz Mitolo Jester McLaren Vale 2016. Le dîner et les vins seront servis à une longue table pour les 20 convives, dans la plus pure tradition d'un dîner entre amis. Le décor raffiné de la Wine Boutique, allié à une cuisine et des vins d'exception, promet une expérience inoubliable et mémorable.

Samedi 20 octobre, à partir de 18h30. Prix : 2 100 THB++ (Réservation anticipée recommandée).

Le mercredi 31 octobre, la saison des Sofitel Wine Days se conclura par un événement de clôture où l'invité d'honneur, Joan Carreras, directeur pour l'Asie-Pacifique et le Moyen-Orient, présentera la marque DOMO et sa philosophie, en soulignant l'incroyable diversité des vins produits dans la province espagnole de Valence.

Les vins sélectionnés seront servis tout au long de la soirée, accompagnés de fromages artisanaux. Mercredi 31 octobre, de 19h à 21h. Prix : 990 THB net.

Pour toute réservation ou information complémentaire, veuillez contacter [email protected]

Sofitel – Hôtels de renommée mondiale et élégance à la française. Sofitel est la seule marque hôtelière de luxe française présente sur les cinq continents, avec 120 établissements dans près de 40 pays (plus de 30 000 chambres). Sofitel propose des hôtels et resorts modernes répondant aux exigences d’une clientèle exigeante et diversifiée, en quête de beauté, de qualité et d’excellence. Que ce soit au cœur d’une métropole comme Paris, Londres, New York, Shanghai ou Pékin, ou au sein d’un cadre champêtre idyllique au Maroc, en Égypte, en Polynésie française ou en Thaïlande, chaque établissement Sofitel offre une expérience authentique de l’art de vivre à la française.

Sofitel Legend et Sofitel So sont deux marques qui enrichissent l'offre hôtelière de luxe du groupe Sofitel. Les hôtels de la gamme Sofitel Legend sont légendaires et auréolés de mythe ; ils sont souvent situés dans des bâtiments classés monuments historiques : Sofitel Legend Metropole Hanoi, Sofitel Legend The Grand Amsterdam, Sofitel Legend Old Cataract Aswan et Sofitel Legend Santa Clara Cartagena.

Les hôtels Sofitel So sont de nouveaux « hôtels-boutiques » qui se distinguent par une approche élégante axée sur un design contemporain signé par des architectes de renom et/ou par une collaboration avec des célébrités internationales du monde de la mode, du design ou de l'art : Sofitel So Mauritius Bel Ombre, Sofitel So Bangkok et Sofitel So Singapore.