Pourquoi devriez-vous y aller et comment vous y prendre correctement ?

Sous la houlette de Poo et de son équipe, une formatrice chaleureuse et compétente, cette école de cuisine de Bangkok propose une expérience culinaire des plus authentiques. Située dans le quartier de Khlong Toei, la formation débute par une visite guidée d'un marché local. Accompagnés de leur professeur, les participants choisissent des ingrédients frais, une introduction instructive aux produits thaïlandais, aux herbes aromatiques et à la réalité parfois surprenante d'un marché de quartier animé. Ensuite, direction la cuisine pour préparer de A à Z une variété de plats thaïlandais traditionnels.

L'expérience se déroule en petits groupes, créant une ambiance conviviale et chaleureuse. La pédagogie de Poo, à la fois accessible et généreuse, rend le cours idéal aussi bien pour les débutants complets que pour les cuisiniers amateurs plus expérimentés. Les participants apprécient particulièrement la qualité de leurs plats et les découvertes culturelles qu'ils font en apprenant dans un cadre convivial et partagé, loin de l'atmosphère impersonnelle des stages touristiques. Un service de navette depuis le centre commercial Emporium, en plein cœur de Bangkok, est proposé pour faciliter l'organisation.