¿Por qué deberías ir allí y cómo hacerlo correctamente?
Cho Sornkaew es el dueño de la tienda que ofrece estos coloridos platos. Desde 1977, vende arroz glutinoso de nueve colores diferentes en su local de Chok Chai 4 Soi 54 en Lat Phrao. Cada color proviene de una fuente natural: flor de guisante mariposa para el azul, pandan para el verde, cúrcuma para el amarillo y baya de arroz para el morado. Un plato de arroz glutinoso con mango consiste en un mango junto a un abanico de arroz de colores, no solo un montículo blanco. El arroz glutinoso con durián y yaca, el pudín tailandés y el arroz glutinoso con camarones o pescado seco completan la selección.
Ubicado lejos de las zonas turísticas, en la zona residencial del norte de la ciudad, el restaurante es ideal para quienes desean probar la colorida variedad o simplemente se encuentran en Lat Phrao. Los precios son moderados: según las ofertas actuales, el arroz pegajoso con mango cuesta alrededor de 100 baht la porción pequeña y 180 baht la grande; también hay menús combinados disponibles para grupos.

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