Warum sollte man dorthin gehen und wie macht man es richtig?

Man könnte es Streetfood ohne den ganzen Schmutz nennen. Im One Nimman-Komplex an der Nimmanahaeminda Road gelegen, ist es sauber, modern und fotogen – was je nach Laune ansprechend oder abschreckend wirken kann. Die Gerichte kosten ab etwa 50 Baht und werden an mehreren Ständen angeboten, die sowohl thailändische Klassiker als auch einige japanische Spezialitäten servieren. Vegetarische und vegane Optionen sind ebenfalls erhältlich, was bei typischen Streetfood-Ständen nicht selbstverständlich ist.

Reis mit Schweinefleisch, Nudeln mit Hackfleisch und Klebreis mit Mango sind bei den Gästen durchweg beliebte Gerichte. Der Papayasalat hingegen wird wegen seiner geringen Portionsgröße von 65 Baht kritisiert, also erwarten Sie nicht zu viel. Es gibt gut belüftete Sitzplätze im Innenbereich, die Tische im Außenbereich sind jedoch begrenzt und schnell belegt. Morgens ist es ruhig und fast leer. Am späten Nachmittag und Abend herrscht dann richtig gute Stimmung.

Ich würde es eher als einen Ort für einen schnellen Imbiss denn für eine richtige Mahlzeit betrachten. Sie befinden sich in der Nimman Street, und falls ein Stand geschlossen oder alle Tische besetzt sind, gibt es in wenigen Gehminuten zahlreiche andere Möglichkeiten.