Warum sollte man dorthin gehen und wie macht man es richtig?

Hier kaufen die Einheimischen von Chiang Rai tatsächlich ihr Abendessen. Wer etwas anderes sucht, sollte diesen Ort meiden. Es gibt keine sorgfältige Auswahl, keine englischen Schilder und die meisten Verkäufer sprechen kein Englisch. Stattdessen findet man hier saisonales Obst aus ganz Thailand zu Preisen ohne Touristenaufschlag, Eimer voller Schnittblumen, aus denen man sich einen Strauß oder Kranz binden lassen kann, sowie Kleidung, Haushaltswaren und eine kleinere Auswahl an Fisch, Fleisch und Gemüse.

Ein kleiner Imbissstand, der einen Abstecher wert ist, bietet gebratene Kartoffeln mit Taro, gebratenen Tofu und eine Pad-Thai-ähnliche Sauce, die nach Belieben gewürzt werden kann. Laut Bewertungen kostet eine kleine Portion 30 Baht, eine mittlere 40 Baht und eine große 50 Baht. Das Betreiberpaar spricht gut Englisch. Es handelt sich um einen Familienbetrieb in zweiter Generation, der bei Stammkunden sehr beliebt ist.

Kommen Sie früh. Die Öffnung um 5:00 Uhr morgens ist nicht nur Show, und die Auswahl an Obst ist am größten, bevor es tagsüber heiß wird.