Warum sollte man dorthin gehen und wie macht man es richtig?

Versteckt im beschaulichen Städtchen Pai hat sich das Racha Khao Pad Pu mit seinen sorgfältig zubereiteten thailändischen gebratenen Reisgerichten und dem einladenden Gartenambiente eine treue Stammkundschaft erworben. Der Name des Restaurants bezieht sich auf sein berühmtes Krabbenreisgericht, aber auch der Pilzreis – lokal als Khao Pad Hed bekannt – wird von den Stammgästen begeistert gelobt. Sie beschreiben die Pilze als perfekt gebraten, mit einer angenehm fleischigen Konsistenz und großzügigen Portionen.

Die Lage allein ist schon ein bemerkenswerter Anziehungspunkt. Die Gäste speisen inmitten eines liebevoll angelegten Gartens, wodurch eine entspannte, gemütliche Atmosphäre entsteht, die perfekt zu Pais gelassenem Reisestil passt. Die Inhaber sind für ihre herzliche Gastfreundschaft bekannt; Gäste schwärmen von aufmerksamen Details wie kostenlosen, selbst angebauten Mangos und Eiswasser. Die Preise sind für die gebotene Qualität und Menge durchweg angemessen, und der Cha Manau – ein erfrischender Zitroneneistee – ist eine beliebte Begleitung zu jeder Mahlzeit.

Das Restaurant ist vor Kurzem in neue Räumlichkeiten in Tambon Wiang Tai umgezogen. Gäste, die das Restaurant bereits kannten, sollten daher vor ihrer Ankunft die neue Adresse überprüfen. Da die genauen Öffnungszeiten nicht öffentlich bekannt gegeben werden, empfiehlt es sich, vor Ort oder in Ihrer Unterkunft nachzufragen, insbesondere wenn Sie früh morgens oder spät abends essen möchten.