Warum sollte man dorthin gehen und wie macht man es richtig?

Die meisten Rooftop-Bars in Bangkok preisen die Aussicht an und hoffen, dass man dem Essen nicht allzu viel Bedeutung beimisst. Hier ist es genau umgekehrt. Die Küche basiert auf thailändischen Klassikern, die mit Präzision verfeinert werden. Kritiker loben immer wieder die Präsentation und die Zubereitungstechniken, noch bevor sie die Skyline erwähnen. Besonders hervorzuheben ist das Massaman-Huhn. Ebenso beeindruckend sind die Cocktails, deren Karte vom Bangkoker Zugsystem inspiriert ist – eine wahrhaft originelle Idee.

Der Service wird immer wieder hervorgehoben. Besuchen Sie das Lokal nach Einbruch der Dunkelheit, wenn die Lichter der Stadt die Atmosphäre perfekt untermalen und sich der Ort in eine Bar verwandelt. Küche und Bar sind bis 2 Uhr morgens geöffnet, sodass Sie ein komplettes Abendessen genießen oder den Abend entspannt ausklingen lassen können. Aber Achtung: Die Getränkepreise entsprechen denen einer Hotel-Dachterrasse, und einem Gast wurden 640 Baht für Wasser berechnet. Fragen Sie daher unbedingt nach, bevor Sie etwas bestellen, das Ihnen besonders günstig erscheint.