最近、タイのメディアの報道によると、タイ首相府のアヌチャ事務総長は、タイマグロ産業協会(TTIA)とタイペットフード貿易協会(TPFA)が、先月末にIMPACTコンベンション&エキシビションセンターで開催されたTHAIFEX-ANUGA ASIA 2023イベントに関連製品を持って参加したことを明らかにした。 アヌチャ氏は、このイベントは世界一の高品質マグロ産業におけるタイのリーダーシップをさらに裏付けるだけでなく、マグロ生産における食品ロスと食品廃棄を最適化し、改善するものでもあると述べた。 BCG 経済モデルと並行して実行することで、リソースを効率的に使用し、複数の種類の製品に付加価値を生み出すことができます。 タイ商務省のデータによると、2022年1月から12月までの間に、タイは合計514,071トンのマグロを輸出し、輸出額は794億900万バーツに達しました。同時に、猫と犬用のペットフード(TPFAウェットペットフード)336,309トンが輸出され、輸出額は520億2400万バーツを超えました。 この点について、アヌチャ氏は、タイのプラユット首相兼国防相はタイの食品産業の潜在力に自信を強めており、政府が重視するBCGコンセプトを活用し、資源や原材料の使用面での利益を最大化し、生産ライン全体をカバーすることで、マグロは開発の機会を創出できる潜在力の高い製品であると考えていると述べた。さらに、技術と知識のイノベーションをさらに活用することで、売れ筋商品の付加価値を効果的に創出(価値創造)することができます。 |
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