タイ料理は美味しいですね！世界のトップ50レストランにタイ料理レストラン2軒がランクイン！

タイ情報ネットワークニュース、6月25日、タイメディアの報道によると、最近、theworlds50best.comウェブサイトが発表した2023年「世界のベストレストラン50」セレクションで、15位にランクインしたLe Duレストランと17位にランクインしたGaggan Anandレストランの2つのタイレストランが選ばれた。

さらに、同ウェブサイトは「世界のトップ51～100レストラン」のリストも公開しており、この中にはタイ料理レストラン4軒も含まれており、56位のソーンレストラン、72位のズーリングレストラン、74位のヌサラレストラン、88位のポトンレストランとなっている。

選考結果は、国際的なシェフ、作家、料理評論家など、世界の食品業界の独立した権威1,080人によって投票され、5大陸22地域のレストランが対象となったと報じられている。

プラユット首相はこの結果を非常に誇りに思っている。タイの食文化は同国の「5つのソフトパワー」の一つであり、タイ料理は世界中の人々に愛されている、タイには質の高い「世界の台所」になる潜在力と力がある、と同氏は語った。

（翻訳：Lu Xiaohui、4.0 Translation Workshop、レビュー：Joy、出典：Thairath）