為什麼要去那裡？怎樣才能去得對？

在蘇梅島，義大利菜通常意味著披薩烤爐和敷衍了事的態度，而這家位於查汶海灘的餐廳卻脫穎而出，因為它對食物一絲不苟。新鮮的義大利麵搭配彷彿自家烹調的醬汁，凱薩沙拉配烤西蘭花更是備受好評，此外還有鮭魚和牛排。菜量均衡，每道菜的搭配也堪稱完美──這實屬難得。許多客人在一周的假期裡會光顧這裡兩三次，這比任何溢美之詞都更有說服力。

如果您喜歡戶外用餐，可以選擇屋頂露台；一樓的房間優雅而不拘束。葡萄酒和雞尾酒很容易讓賬單飆升，所以如果您正在控制預算，最好把重點放在食物上——這樣就不用擔心了。

請注意：戶外點餐檯的服務生可能會比較熱情。有些客人反映，在他們看菜單的時候，服務生會不停地從他們身後探頭探腦。如果您只需要一分鐘考慮一下，直接告訴他們，他們就會放過您。