Perché dovresti andarci e come fare per andarci nel modo giusto?

A Koh Samui, la cucina italiana di solito si riduce a forni per pizza e piatti semplici, quindi questo ristorante a Chaweng si distingue perché prende il cibo molto sul serio. Pasta fresca con sughi che sembrano fatti in casa, un'insalata Caesar con broccoli grigliati che riceve sempre elogi, salmone, bistecca. Le porzioni sono ben bilanciate e le portate sono perfettamente coordinate, una rarità. Molti ospiti cenano qui due o tre volte durante la loro settimana di vacanza, e questo la dice lunga più di qualsiasi recensione entusiasta.

Se preferite sedervi all'aperto, c'è una terrazza sul tetto, mentre la sala al piano terra è elegante ma non formale. Vino e cocktail possono far lievitare rapidamente il conto, quindi se avete un budget limitato, è meglio concentrarsi sul cibo: in questo modo non avrete problemi.

Attenzione: i camerieri al bancone esterno possono essere piuttosto insistenti. Diversi clienti hanno segnalato che un cameriere continuava a guardare sopra le loro spalle mentre leggevano il menù. Se avete bisogno solo di un minuto per pensarci, ditelo pure e vi lasceranno in pace.