ภูเก็ต ประเทศไทย 19 ธันวาคม 2025 / TRAVELINDEX / เชฟนูรอร์ โสมานี สเตปป์ เชฟชื่อดังระดับโลก ผู้ก่อตั้งกลุ่มร้านอาหารบลูเอเลแฟนต์ที่ได้รับการยอมรับในระดับสากล ได้รับการนำเสนอในฐานะเชฟระดับปรมาจารย์ในสารคดีท่องเที่ยวสุดฮิตเรื่อง “ซิลเวีย ดิสคัฟเวอร์ส – ไทยแลนด์” โดยซิลเวีย ชไนเดอร์ พิธีกรรายการโทรทัศน์ชาวออสเตรีย ซึ่งถ่ายทำในภูเก็ต

รายการนี้ผลิตโดย Silvia Schneider GmbH สำหรับ ORF ซึ่งเป็นสถานีวิทยุโทรทัศน์แห่งออสเตรีย นำเสนอภูเก็ตผ่านมรดกทางวัฒนธรรม ความงามทางธรรมชาติ และความเป็นเลิศด้านอาหาร จุดเด่นอย่างหนึ่งคือการเดินทางด้านอาหารที่ Silvia Schneider ร่วมกับเชฟใหญ่ Nooror และเชฟ Kris Steppe ดำเนินการ ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความลึกซึ้ง ความเป็นต้นตำรับ และเทคนิคที่ประณีตของอาหารไทยที่หยั่งรากลึกในประเพณีและความยั่งยืน รวมถึงความหลากหลายทางวัฒนธรรมและผู้คนของภูเก็ตด้วย

สารคดีนี้เป็นส่วนหนึ่งของความร่วมมือเชิงกลยุทธ์ระหว่างการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (TAT) และกรมประชาสัมพันธ์ของไทย และคาดว่าจะเข้าถึงผู้ชมมากกว่า 4 ล้านคนผ่านช่องทางการออกอากาศและดิจิทัลของ ORF ซึ่งจะช่วยเพิ่มการรับรู้ของประเทศไทยในยุโรปกลางได้อย่างมีนัยสำคัญ

รายการนี้ถ่ายทำในและรอบๆ เมืองเก่าภูเก็ต นำเสนอความหลากหลายทางด้านผู้คนและวัฒนธรรมของเกาะ และแสดงให้เห็นว่าอาหารไทยเป็นสัญลักษณ์สำคัญของอิทธิพลทางวัฒนธรรมของประเทศไทย การมีส่วนร่วมของเชฟนูรอร์เน้นย้ำบทบาทของบลูเอเลแฟนต์ในฐานะทูตระดับโลกของมรดกทางด้านอาหารของไทย ผลิตภัณฑ์แกงและอาหารไทยของบลูเอเลแฟนต์ ซึ่งปัจจุบันส่งออกไปยังกว่า 48 ประเทศ ถือเป็นอาหารไทยที่มีชื่อเสียงและเป็นที่รู้จักมากที่สุดในออสเตรีย

รายการ “ซิลเวีย ดิสคัฟเวอร์ส ไทยแลนด์” จะออกอากาศทางช่อง ORF ในวันอาทิตย์ที่ 28 ธันวาคม 2568 เวลา 17.30 น.

แหล่งที่มาของภาพ: Juraj Melicher/ORF (IG: tellstory.studio//FB: Toldstory Studio)