Phuket, Thailand, 19 december 2025 / TRAVELINDEX / De gerenommeerde topchef Nooror Somany Steppe, oprichter van de internationaal geroemde Blue Elephant Group, was te zien als chef-kok in "Silvia Discovers – Thailand", een sensationele reisdocumentaire van de Oostenrijkse televisiepresentatrice Silvia Schneider, gefilmd in Phuket.

De door Silvia Schneider GmbH geproduceerde uitzending voor ORF, de Oostenrijkse omroep, presenteert Phuket aan de hand van zijn cultureel erfgoed, natuurlijke schoonheid en culinaire hoogstandjes. Een bijzonder hoogtepunt is de culinaire reis die Silvia Schneider samen met meesterkok Nooror en chef-kok Kris Steppe onderneemt. Deze reis laat niet alleen de diepgang, authenticiteit en verfijnde technieken van de Thaise keuken zien, geworteld in traditie en duurzaamheid, maar ook de culturele en menselijke diversiteit van Phuket.

De documentaire is onderdeel van een strategische samenwerking met de Thaise toerismeautoriteit (TAT) en het Thaise ministerie van Public Relations en zal naar verwachting meer dan 4 miljoen kijkers bereiken via de televisie- en digitale platforms van ORF, waardoor de zichtbaarheid van Thailand in Centraal-Europa aanzienlijk zal toenemen.

De documentaire, opgenomen in en rond de oude binnenstad van Phuket, legt de menselijke en culturele diversiteit van het eiland vast en positioneert de Thaise gastronomie als een krachtige uiting van Thailands zachte macht. De deelname van topchef Nooror onderstreept de rol van Blue Elephant als wereldwijde ambassadeur van het Thaise culinaire erfgoed. De curry's en Thaise voedingsproducten van Blue Elephant, die momenteel naar meer dan 48 landen worden geëxporteerd, worden beschouwd als de meest prestigieuze en bekendste referentie voor de Thaise keuken in Oostenrijk.

“Silvia Discovers Thailand” wordt uitgezonden op ORF op zondag 28 december 2025 om 17:30 uur.

Bron afbeelding: Juraj Melicher/ORF (IG: tellstory.studio//FB: Toldstory Studio)