Phuket, Thailand, 19. Dezember 2025 / TRAVELINDEX / Die renommierte Meisterköchin Nooror Somany Steppe, Gründerin der international gefeierten Blue Elephant Group, wurde als Meisterköchin in „Silvia Discovers – Thailand“ porträtiert, einer aufsehenerregenden Reisedokumentation der österreichischen Fernsehmoderatorin Silvia Schneider, die in Phuket gedreht wurde.

Die von der Silvia Schneider GmbH für den ORF, den Österreichischen Rundfunk, produzierte Sendung präsentiert Phuket anhand seines kulturellen Erbes, seiner Naturschönheit und seiner kulinarischen Exzellenz. Ein besonderes Highlight ist die kulinarische Reise, die Silvia Schneider gemeinsam mit Meisterköchin Nooror und Küchenchef Kris Steppe unternimmt. Sie zeigt nicht nur die Tiefe, Authentizität und raffinierten Techniken der thailändischen Küche, die in Tradition und Nachhaltigkeit verwurzelt ist, sondern auch die kulturelle und menschliche Vielfalt Phukets.

Der Dokumentarfilm ist Teil einer strategischen Zusammenarbeit mit der thailändischen Tourismusbehörde (TAT) und dem thailändischen Ministerium für Öffentlichkeitsarbeit und soll über die Rundfunk- und digitalen Plattformen des ORF mehr als 4 Millionen Zuschauer erreichen und damit die Sichtbarkeit Thailands in Mitteleuropa deutlich erhöhen.

Das in und um Phukets Altstadt gedrehte Programm fängt die menschliche und kulturelle Vielfalt der Insel ein und positioniert die thailändische Gastronomie als eindrucksvollen Ausdruck von Thailands Soft Power. Die Mitwirkung von Meisterköchin Nooror unterstreicht die Rolle von Blue Elephant als globaler Botschafter des thailändischen kulinarischen Erbes. Die Currys und thailändischen Gerichte von Blue Elephant, die derzeit in über 48 Länder exportiert werden, gelten in Österreich als die renommierteste und bekannteste Referenz für thailändische Küche.

„Silvia entdeckt Thailand“ wird am Sonntag, den 28. Dezember 2025 um 17:30 Uhr auf ORF ausgestrahlt.

Bildquelle: Juraj Melicher/ORF (IG: telltory.studio//FB: Toldstory Studio)