Phuket, Thaïlande, 19 décembre 2025 / TRAVELINDEX / Le célèbre chef cuisinier Nooror Somany Steppe, fondateur du groupe internationalement reconnu Blue Elephant, a été présenté comme chef cuisinier dans « Silvia Discovers – Thailand », un documentaire de voyage sensationnel de la présentatrice de télévision autrichienne Silvia Schneider, filmé à Phuket.

Produit par Silvia Schneider GmbH pour ORF, la chaîne de télévision publique autrichienne, ce programme présente Phuket à travers son patrimoine culturel, sa beauté naturelle et son excellence culinaire. Un moment fort est le voyage gastronomique entrepris par Silvia Schneider en compagnie du chef Nooror et du chef Kris Steppe. Ce voyage met en lumière la richesse, l'authenticité et le raffinement de la cuisine thaïlandaise, ancrée dans la tradition et le développement durable, ainsi que la diversité culturelle et humaine de Phuket.

Ce documentaire s'inscrit dans le cadre d'une collaboration stratégique avec l'Office du tourisme de Thaïlande (TAT) et le Département thaïlandais des relations publiques et devrait toucher plus de 4 millions de téléspectateurs via les plateformes de diffusion et numériques d'ORF, augmentant ainsi considérablement la visibilité de la Thaïlande en Europe centrale.

Tourné dans la vieille ville de Phuket et ses environs, ce programme met en lumière la diversité humaine et culturelle de l'île et présente la gastronomie thaïlandaise comme un puissant vecteur du soft power thaïlandais. La participation du chef étoilé Nooror souligne le rôle de Blue Elephant en tant qu'ambassadeur international du patrimoine culinaire thaïlandais. Les currys et la gamme de plats thaïlandais de Blue Elephant, actuellement exportés dans plus de 48 pays, sont considérés comme la référence la plus prestigieuse et la plus réputée de la cuisine thaïlandaise en Autriche.

L’émission « Silvia découvre la Thaïlande » sera diffusée sur ORF le dimanche 28 décembre 2025 à 17h30.

Source de l'image : Juraj Melicher/ORF (IG : telltory.studio//FB : Toldstory Studio)