Почему вам стоит туда поехать и как это сделать правильно?

Каждый вечер вдоль улицы Хуссадхисави выстраивается группа из примерно 20 продуктовых киосков, привлекающих местных студентов и путешественников, ищущих непринужденный и недорогой поздний ужин вдали от близлежащих туристических рынков. Спокойная, дружелюбная атмосфера отличает это место от более коммерческих ресторанных районов Чиангмая, предлагая аутентичный местный опыт по аутентичным местным ценам.

Посетители могут осмотреть различные специализированные киоски, каждый из которых специализируется на определенном блюде или способе приготовления. Лапша – это классика, а тушеная свиная рулька с рисом (Khao Kha Moo) пользуется большой популярностью у постоянных клиентов. Большинство блюд стоят около 50 бат, что делает их идеальным вариантом для быстрого перекуса после вечеринки, посещения ночного рынка или поздней прогулки по старому городу. Места для сидения расположены в непринужденной обстановке прямо на улице, поэтому привлекательность заведения заключается в основном в еде и атмосфере, а не в формальной обстановке.

Фудтраки начинают работу с 18:00 и открыты каждую ночь до 4:00. Это делает их одним из немногих надежных вариантов, где можно перекусить поздно ночью в этой части Чиангмая. Оплата наличными — обычное дело, поэтому желательно иметь при себе мелкие баты. Подходящая повседневная одежда.