Por que você deveria ir lá e como fazer isso da maneira correta?

Chegue com fome e cedo. O Rei Rama V inaugurou Nang Loeng em março de 1900 como o primeiro mercado da Tailândia em terra firme, e não na água. Até hoje, ele abastece o bairro antigo ao redor do Wat Sommanat com comida. A oferta consiste principalmente em refeições prontas, caril com arroz e macarrão, e as típicas sobremesas tailandesas encontradas no mercado, além de uma pequena seleção de frutas e verduras frescas. O mercado é pequeno, antigo e despretensioso.

Em vez de se sentar em um só lugar, experimente os diferentes restaurantes. O Khao Gaeng Rattana, na esquina, oferece de 20 a 30 pratos diferentes de curry com arroz, e os melhores acabam na hora do almoço. Procure também as receitas tradicionais pelas quais as barraquinhas de sobremesas e lanches são conhecidas: Sakhu Sai Mu e Sakhu Sai Pla (bolinhos de tapioca recheados com carne de porco ou peixe), Khanom Thua Paep (bolinhos recheados, neste caso com camarão) e joelho de porco cozido com arroz. Leve dinheiro em espécie e notas pequenas.

O restaurante está aberto de segunda a sábado, das 8h às 15h, e aos domingos até às 17h. No entanto, fica mais tranquilo no início da tarde, e os melhores pratos costumam esgotar rapidamente. Por isso, recomenda-se uma visita para o café da manhã ou um almoço cedo. Ele está localizado na Cidade Velha, na Rua Nakhon Sawan, a cerca de 10 minutos a pé do Monumento da Democracia. Como não há estação de trem por perto, recomenda-se pegar um táxi ou um aplicativo de transporte. Uma visita pode ser facilmente combinada com um passeio à Colina Dourada e ao templo Loha Prasat, que fica nas proximidades.