Waarom zou je daarheen gaan en hoe doe je dat op de juiste manier?

Kom met honger en vroeg. Koning Rama V opende Nang Loeng in maart 1900 als de eerste markt van Thailand op het land, niet op het water. Zelfs nu nog voorziet de markt de oude wijk rondom Wat Sommanat van voedsel. Het aanbod bestaat voornamelijk uit kant-en-klare maaltijden, curry's met rijst en noedels, en de typische Thaise desserts die je op de markt vindt, samen met een kleine selectie verse groenten en fruit. De markt is klein, oud en pretentieloos.

Probeer verschillende restaurants uit in plaats van maar één keer te gaan zitten. Khao Gaeng Rattana op de hoek biedt 20 tot 30 verschillende currygerechten met rijst aan, en de beste zijn tegen lunchtijd al uitverkocht. Let op de traditionele recepten waar de dessert- en snackkraampjes om bekend staan: Sakhu Sai Mu en Sakhu Sai Pla (tapioca dumplings met varkens- of visvulling), Khanom Thua Paep (gevulde dumplings, hier met garnalenvulling) en gestoofde varkenspoot met rijst. Neem contant geld en kleine biljetten mee.

Het restaurant is geopend van maandag tot en met zaterdag van 8:00 tot 15:00 uur en op zondag tot 17:00 uur. Het is er echter rustiger in de vroege middag en de beste aanbiedingen zijn dan vaak al uitverkocht. Daarom is een bezoek aan te raden voor het ontbijt of een vroege lunch. Het restaurant ligt in de oude stad aan de Nakhon Sawan Road, op ongeveer 10 minuten lopen van het Monument voor de Democratie. Omdat er geen treinstation in de buurt is, is het aan te raden een taxi of Grab te nemen. Een bezoek aan het restaurant is gemakkelijk te combineren met een uitstapje naar Golden Hill en het nabijgelegen Loha Prasat.