Dubai (Emirados Árabes Unidos) – 8 de julho de 2019 (travelindex.com) – A Agência Tailandesa para a Promoção da Economia Digital (depa) selecionou o Little Bangkok como o restaurante oficial do pavilhão tailandês na Expo 2020 Dubai. A Exposição Mundial acontecerá em Dubai, Emirados Árabes Unidos, de 20 de outubro de 2020 a 10 de abril de 2021. O restaurante apresentará a diversidade da culinária tailandesa por meio de uma variedade de especiarias, demonstrando a qualidade e o sabor autêntico dos pratos. Cardápios exclusivos também serão criados para visitantes de todo o mundo.

O Dr. Nattapon Nimmanphatcharin, Presidente e CEO da Agência de Promoção da Economia Digital (depa), anunciou que o pavilhão da Tailândia na Expo 2020 Dubai estará localizado na Zona de Mobilidade, ocupando uma área de 3.606 metros quadrados. Esta é a maior área já destinada à Tailândia em uma Exposição Mundial. O tema da exposição é "Mobilidade para o Futuro". Além da exposição, o restaurante do pavilhão oferecerá aos visitantes internacionais culinária tailandesa — um aspecto singular e reconhecido mundialmente da cultura tailandesa. Os restaurantes tailandeses são sempre muito populares nas Exposições Mundiais.

Cinco empresas se candidataram para gerenciar a área de restaurantes no Pavilhão da Tailândia para este evento. O contrato foi concedido ao Little Bangkok, um renomado restaurante tailandês administrado por tailandeses residentes em Dubai. Com mais de 160 metros quadrados no térreo do Pavilhão da Tailândia, o Little Bangkok oferece aos seus clientes um ambiente acolhedor e confortável. O espaço é decorado em estilo tailandês moderno e pode acomodar até 50 pessoas. O Little Bangkok é conhecido por seus ingredientes de alta qualidade e preparo fresco, garantindo aos clientes um sabor autêntico e uma culinária tailandesa de primeira linha.

Esta Exposição Mundial apresentará uma diversificada seleção de deliciosos pratos tailandeses durante seis meses, todos criados através da combinação de várias especiarias. Exemplos incluem ervas, galanga, capim-limão e folhas de lima kaffir em pratos famosos como o Tom Yum Kung (sopa picante de camarão); as especiarias marcantes do curry Massaman; o cozimento lento e preciso do leite de coco e da pasta de curry em um vibrante curry verde; e comidas de rua populares como Pad Thai, carne refogada agridoce, carne refogada com manjericão tailandês, bebidas à base de ervas, sobremesas tailandesas e outras especialidades. Temos certeza de que esses pratos oferecerão aos visitantes uma experiência culinária excepcional.

“A conferência 'Mobilidade do Futuro', organizada pelo Ministério da Economia e Sociedade Digitais e outras instituições relevantes, não só ilustra a cultura tailandesa através da arquitetura e da tecnologia apresentadas, como também demonstra o forte senso de comunidade entre o povo tailandês. Isso diferencia a Tailândia de outros países, conecta os tailandeses com pessoas do mundo todo e deixa uma impressão positiva nos estrangeiros. Tudo isso também pode ser transmitido através da culinária tailandesa, que goza de excelente reputação mundial”, disse o Dr. Nattapon.

O Sr. Kirdjakree Haemapun, CEO do Culex Hospitality Group e fundador do Little Bangkok, acrescentou: “Temos orgulho de fazer parte do Pavilhão da Tailândia e de oferecer aos nossos clientes uma experiência tailandesa inesquecível. É também uma excelente oportunidade para apresentar a cultura e a culinária tailandesas a estrangeiros. O Little Bangkok opera em oito locais no Dubai e tem circulado com sucesso há seis anos. O restaurante foi premiado com o título de “Excelente Restaurante Tailandês” pelo TripAdvisor, o maior site de viagens do mundo, em 2019. Além disso, recebeu o prêmio de “Melhor Restaurante Casual Pan-Asiático” do Zomato, um dos maiores agregadores de comida do mundo, em 2018. O Little Bangkok é conhecido pela sua alta qualidade, sabor excelente e serviço rápido. Para além da operação de restaurantes, a empresa também presta serviços de catering e de alimentação de conveniência para supermercados.”

O Little Bangkok está promovendo a campanha "COMA TAILANDÊS, VOE PARA A TAILANDESA E VISITE A TAILÂNDIA" em todas as suas unidades em Dubai. Os clientes podem tirar fotos de suas refeições ou do ambiente do restaurante e enviá-las para concorrer a uma das 30 passagens aéreas para a Tailândia. A promoção é válida até 24 de agosto de 2019 e é organizada em parceria com a Autoridade de Turismo da Tailândia (Escritório de Dubai e Oriente Médio), a Thai Airways International Public Company Limited (Escritórios de Dubai e Oriente Médio) e o Pavilhão da Tailândia, com o objetivo de apresentar o turismo e a culinária tailandesa aos visitantes estrangeiros em Dubai e proporcionar-lhes uma autêntica experiência tailandesa.

Na Expo 2020 em Dubai, a Tailândia demonstra seu potencial como um dos principais fornecedores globais de tecnologias digitais. Com o conceito "Digital para o Desenvolvimento", a Tailândia visa atrair investidores. O país, que atrai visitantes do mundo todo com sua rica cultura, o Palácio Suvarnabhumi e a cultura singular da "Terra dos Sorrisos", aspira a se tornar um polo de desenvolvimento digital no Sudeste Asiático. A Expo 2020 é a maior exposição mundial, realizada a cada cinco anos, e o terceiro maior evento econômico, depois dos Jogos Olímpicos e da Copa do Mundo da FIFA.

A Expo Mundial Dubai 2020 acontecerá de 20 de outubro de 2020 a 10 de abril de 2021 em Dubai, Emirados Árabes Unidos, sob o tema “CONECTANDO MENTES, CRIANDO O FUTURO”. O objetivo deste evento global é inspirar a próxima geração e convocar todos a trabalharem juntos para moldar o mundo através dos seguintes três conceitos: 1. Oportunidade, 2. Mobilidade e 3. Sustentabilidade.

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