ドバイ（アラブ首長国連邦） – 2019年7月8日（travelindex.com） – タイデジタル経済振興庁（depa）は、ドバイ万博2020のタイ館の公式レストランとしてリトルバンコクを選定しました。ドバイ万博は、2020年10月20日から2021年4月10日まで、アラブ首長国連邦のドバイで開催されます。リトルバンコクでは、様々なスパイスを使ったタイ料理の多様性を紹介し、料理の質と本格的な味わいを披露します。また、世界各国からの来場者向けに特別なメニューも用意されます。

デジタル経済振興庁（depa）のナッタポン・ニマンパッチャリン長官兼CEOは、ドバイ万博2020のタイ館がモビリティゾーンに位置し、面積は3,606平方メートルになると発表しました。これは、世界博覧会でタイに割り当てられる面積としては過去最大です。博覧会のテーマは「未来へのモビリティ」です。展示に加え、パビリオン内のレストランでは、世界的に認知されているタイ文化のユニークな側面であるタイ料理が来場者に提供されます。タイ料理レストランは、世界博覧会では常に非常に人気があります。

今回のイベントのタイ館レストランエリアの運営には5社が応募し、ドバイ在住のタイ人が経営する有名タイ料理レストラン「リトル・バンコク」が契約を獲得しました。タイ館1階に160平方メートルを超える広さを誇るリトル・バンコクは、居心地の良い快適な空間を提供します。店内はモダンなタイスタイルで装飾され、最大50名まで収容可能です。リトル・バンコクは、厳選された食材と新鮮な調理法で知られ、本格的な味わいと最高品質のタイ料理をお客様にお届けします。

この世界博覧会では、6ヶ月間にわたり、様々なスパイスを組み合わせた多彩なタイ料理の数々をお楽しみいただけます。例えば、トムヤムクン（エビの辛いスープ）などの有名料理には、ハーブ、ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉などが使われています。マッサマンカレーには力強いスパイスが効いています。鮮やかなグリーンカレーは、ココナッツミルクとカレーペーストを絶妙なバランスで煮込んだ逸品です。また、パッタイ、甘酢あんかけ肉炒め、タイバジル肉炒め、ハーブドリンク、タイデザートなど、人気の屋台料理も多数ご用意しております。これらの料理は、来場者の皆様に格別な食体験をお届けできると確信しております。

「デジタル経済社会省をはじめとする関係機関が主催する『未来のモビリティ』会議は、展示された建築や技術を通してタイ文化を紹介するだけでなく、タイ国民の強い共同体意識をも示しています。これはタイを他国と一線を画すものであり、タイ人と世界中の人々を結びつけ、外国人に好印象を与えます。こうしたことは、世界的に高い評価を得ているタイ料理を通して伝えることもできます」とナッタポン博士は述べました。

Culex Hospitality GroupのCEOであり、Little Bangkokの創業者でもあるKirdjakree Haemapun氏は、「タイ館の一員として、お客様に忘れられないタイ体験を提供できることを誇りに思います。また、外国人の方々にタイの文化や料理を紹介する絶好の機会でもあります。Little Bangkokはドバイに8店舗を展開し、6年間成功を収めてきました。2019年には、世界最大の旅行ウェブサイトであるTripAdvisorから「優秀タイレストラン」賞を受賞しました。さらに、2018年には、世界最大級のフードアグリゲーターであるZomatoから「最優秀パンアジアンカジュアルダイニング」賞を受賞しています。Little Bangkokは、高品質、優れた味、そして迅速なサービスで知られています。レストラン事業に加え、スーパーマーケット向けのケータリングやコンビニエンスフードサービスも提供しています。」と述べています。

リトルバンコクは、ドバイの全店舗で「EAT THAI, FLY THAI & VISIT THAILAND」キャンペーンを実施しています。お客様は、お食事やレストランの雰囲気を写真に撮って応募すると、タイへの往復航空券30枚のうち1枚が当たるチャンスがあります。このキャンペーンは2019年8月24日まで実施されます。このキャンペーンは、タイ国政府観光庁（ドバイおよび中東オフィス）、タイ国際航空（ドバイおよび中東オフィス）、タイパビリオンとの提携により、ドバイを訪れる外国人観光客にタイの観光と料理を紹介し、本格的なタイ体験を提供することを目的としています。

ドバイで開催される2020年万博において、タイはデジタル技術の世界的なリーディングプロバイダーとしての可能性をアピールしています。「デジタル・フォー・デベロップメント」というコンセプトのもと、タイは投資家の誘致を目指しています。豊かな文化、スワンナプーム宮殿、そして「微笑みの国」ならではの独特な文化で世界中から観光客を魅了するタイは、東南アジアにおけるデジタル開発の中心地となることを目指しています。2020年万博は5年に一度開催される世界最大の博覧会であり、オリンピック、FIFAワールドカップに次ぐ世界第3位の経済イベントです。

ドバイ万博2020は、2020年10月20日から2021年4月10日まで、アラブ首長国連邦のドバイで、「心をつなぎ、未来を創造する」をテーマに開催されます。このグローバルイベントの目的は、次世代にインスピレーションを与え、以下の3つのコンセプトを通して世界を形作るために、皆が協力するよう呼びかけることです。1. 機会、2. モビリティ、3. 持続可能性。

最新情報をチェックして、タイ館の誇りの一員になりましょう。