Dlaczego warto tam pojechać i jak zrobić to dobrze?

Działająca od dawna tajsko-chińska restauracja Sae Phun, położona przy ulicy Thanon Tanao w historycznej dzielnicy Phra Nakhon w Bangkoku, została wyróżniona gwiazdką Michelin za zwięzłe menu starannie przygotowanych dań z ryżem. Kuchnia doskonali swój kunszt od dziesięcioleci, przyciągając lojalną mieszankę lokalnych mieszkańców i turystów, którzy wracają tu specjalnie dla specjałów restauracji.

Danie firmowe – gulasz z kurczaka z ryżem, chińską kiełbasą i jajkiem sadzonym – jest gorąco polecane: proste w koncepcji, precyzyjnie przygotowane i niezmiennie chwalone przez osoby, które odwiedzają to miejsce po raz pierwszy. Roladki z krewetkami, dostępne zarówno w wersji smażonej, jak i w zupie, oraz gulasz z kurczaka z chrupiącym makaronem to również popularne propozycje. Atmosfera jest swobodna i bezpretensjonalna, typowa dla lokalnej restauracji, która swoją renomę zawdzięcza raczej konsekwentnym zabiegom niż szczególnemu wystrojowi. Obsługa chętnie pomaga nowicjuszom w wyborze dań i oferuje specjalne rekomendacje.