Dlaczego warto tam pojechać i jak zrobić to dobrze?

Pura Brasa, hiszpańska restauracja z grillem węglowym, położona na trzecim piętrze budynku Parade w kompleksie One Bangkok w Lumphini, wzbogaca kulinarną scenę Bangkoku daniami przygotowywanymi na otwartym ogniu. Kuchnia koncentruje się na grillowanym mięsie i owocach morza. Wśród głównych dań znajdują się żeberka wieprzowe sous-vide, kurczak z grilla węglowego oraz fideuà z owocami morza – hiszpańskie danie makaronowe, które cieszy się szczególną popularnością wśród gości. Półmiski wędlin i serów idealnie nadają się do dzielenia się, a karta win doskonale uzupełnia iberyjski charakter menu.

Atmosfera to udane połączenie relaksu i elegancji. Otwarty układ pomieszczeń i umeblowanie tworzą przyjemną atmosferę na niezobowiązujące lunche i kolacje z przyjaciółmi. Obsługa jest stale chwalona za uprzejmość i uprzejmość. Ze względu na otwarty układ, w lokalu może być gorąco, szczególnie w godzinach szczytu. Należy o tym pamiętać w upalne miesiące w Bangkoku.

Restauracja Pura Brasa jest czynna codziennie od 10:00 do 22:00 i oferuje elastyczne opcje żywieniowe zarówno na lunch, jak i kolację. Do kompleksu One Bangkok można dojechać ze stacji BTS Sala Daeng lub Chong Nonsi, a na miejscu dostępny jest parking. W przypadku rezerwacji grupowych lub weekendowych kolacji zaleca się rezerwację stolika na stronie internetowej restauracji, ponieważ cieszy się ona dużą popularnością wśród lokalnych mieszkańców.