Dlaczego warto tam pojechać i jak zrobić to dobrze?

Przyjdź tu rano. To klucz do tego miejsca. Stali klienci przychodzą wcześnie rano na kawę, muu ping i kleisty ryż z mango, a stoiska z owocami prezentują się najlepiej, zanim zrobi się za gorąco. Hale są zadaszone i chłodzone wentylatorami, a nie klimatyzacją, więc po południu robi się ciepło, a atmosfera gęstnieje. Czas jest tu ważniejszy niż w centrum handlowym.

To, co wyróżnia ten targ od zwykłego targu ze świeżą żywnością, to jakość produktów. Or Tor Kor jest prowadzony przez państwową organizację marketingu rolnego i działa tu od 1974 roku. W centrum uwagi znajdują się duriany i mango, a także pasty curry, suszone produkty, wysokiej jakości mięso i owoce morza – wszystko starannie ułożone, a nie po prostu ułożone. W 2017 roku CNN Travel uznało go za jeden z czterech najlepszych targów ze świeżą żywnością na świecie. Sprzedawcy słyną z życzliwości i dyskrecji, a wielu z nich oferuje próbki przed zakupem.

Kolejnym powodem, dla którego warto tu przyjechać, jest lunch. W tylnej części restauracji serwowane są curry, dania z ryżem, zupy i grillowany kurczak do wspólnego spożywania posiłków przy stolikach. Goście podają ceny, takie jak 100 bahtów za chrupiącą wieprzowinę z chińskim jarmużem i 70 bahtów za omlet z ostrygami. Płaci się tu więcej niż w supermarkecie za rogiem. Tak po prostu jest i dla większości ludzi to uczciwa cena.

Targ jest czynny codziennie od około 6:00 do 18:00, choć niektóre stragany mają własne godziny otwarcia. W przeciwieństwie do weekendowego targu Chatuchak po drugiej stronie ulicy Kamphaeng Phet, nie jesteś ograniczony tylko do weekendów. Stacja metra Kamphaeng Phet (wyjście 3) znajduje się tuż obok, a stacja kolei BTS Saphan Khwai jest nieco dalej. Najlepiej odwiedzić targ Chatuchak w sobotę lub niedzielę, a następnie przyjść tu na lunch.