Waarom zou je daarheen gaan en hoe doe je dat op de juiste manier?

Kom hier 's ochtends. Dat is de sleutel tot succes. Stamgasten komen vroeg voor koffie, moo ping (een soort pannenkoek) en mango sticky rice (kleefrijst met mango), en de fruitkraampjes zien er op hun best uit voordat het te warm wordt. De hallen zijn overdekt en worden gekoeld met ventilatoren, niet met airconditioning, dus het wordt 's middags warm en de sfeer wordt minder gezellig. Timing is hier belangrijker dan in een winkelcentrum.

Wat deze markt onderscheidt van een gewone versmarkt, is de kwaliteit van de producten. Or Tor Kor wordt beheerd door de staatsorganisatie voor de marketing van landbouwproducten en is hier al sinds 1974 gevestigd. Durian en mango's staan ​​centraal, naast currypasta's, gedroogde producten, hoogwaardig vlees en vis – alles zorgvuldig uitgestald, niet zomaar opgestapeld. In 2017 werd het door CNN Travel uitgeroepen tot een van de vier beste versmarkten ter wereld. De verkopers staan ​​bekend om hun vriendelijkheid en onopvallendheid, en velen bieden proefmonsters aan voordat je iets koopt.

Nog een reden om hierheen te gaan is voor de lunch. Achter in het restaurant worden curry's, rijstgerechten, soepen en gegrilde kip geserveerd, die je gezamenlijk aan tafels kunt nuttigen. Bezoekers melden prijzen zoals 100 baht voor krokant varkensvlees met Chinese kool en 70 baht voor een oesteromelet. Je betaalt hier meer dan in de supermarkt om de hoek. Zo is het nu eenmaal, en voor de meeste mensen is dat een redelijke prijs.

De markt is dagelijks geopend van ongeveer 6:00 uur 's ochtends tot 18:00 uur 's avonds, hoewel sommige kraampjes hun eigen openingstijden hebben. In tegenstelling tot de Chatuchak-weekendmarkt aan de andere kant van Kamphaeng Phet Road, ben je hier niet beperkt tot het weekend. Het MRT-station Kamphaeng Phet (uitgang 3) ligt er direct naast, terwijl het BTS-station Saphan Khwai iets verder weg ligt. Het is aan te raden om eerst de Chatuchak-markt op zaterdag of zondag te bezoeken en daarna hier te lunchen.