¿Por qué deberías ir allí y cómo hacerlo correctamente?

Ven por la mañana. Esa es la clave. Los clientes habituales llegan temprano para tomar café, moo ping y arroz pegajoso con mango, y los puestos de fruta lucen mejor antes de que haga demasiado calor. Los pasillos están cubiertos y se refrescan con ventiladores, no con aire acondicionado, así que por la tarde hace calor y el ambiente decae. Aquí, la hora es más importante que en un centro comercial.

Lo que distingue a este mercado de un mercado de productos frescos común es la calidad de sus productos. Or Tor Kor está gestionado por la organización estatal de comercialización agrícola y se encuentra en este lugar desde 1974. El durián y los mangos son los protagonistas, junto con pastas de curry, productos secos, carnes de alta calidad y mariscos, todo cuidadosamente dispuesto, no simplemente apilado. En 2017, CNN Travel lo nombró uno de los cuatro mejores mercados de productos frescos del mundo. Los vendedores son conocidos por su amabilidad y discreción, y muchos ofrecen muestras antes de la compra.

Otro motivo para visitarlo es para almorzar. En la parte trasera del restaurante, se ofrecen currys, arroces, sopas y pollo a la parrilla para compartir en mesas. Los clientes comentan precios como 100 baht por cerdo crujiente con col china y 70 baht por una tortilla de ostras. Aquí se paga más que en el supermercado de la esquina. Así son las cosas, y para la mayoría, es un precio justo.

El mercado abre todos los días aproximadamente de 6:00 a 18:00, aunque algunos puestos tienen horarios diferentes. A diferencia del mercado de fin de semana de Chatuchak, al otro lado de la calle Kamphaeng Phet, aquí no solo se puede visitar los fines de semana. La estación de MRT de Kamphaeng Phet (salida 3) está justo al lado, mientras que la estación de BTS de Saphan Khwai se encuentra un poco más lejos. Lo mejor es visitar primero el mercado de Chatuchak los sábados o domingos y luego venir aquí a almorzar.