Dlaczego warto tam pojechać i jak zrobić to dobrze?

To miejsce, do którego warto się udać, jeśli samo jedzenie jest główną atrakcją. Nazwa Jim Thompson cieszy się doskonałą reputacją w Tajlandii, a restauracja przy Soi Kasem San 2 jest jej wierna: tradycyjny tajski styl łączy się z nowoczesnymi liniami, stoliki są rozstawione na tyle daleko, że cztery osoby mogą swobodnie rozmawiać, a miejsca siedzące są dostępne zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz, nad wodą. Klientela to mieszanka turystów i miejscowych, a nawet gdy restauracja jest pełna, panuje w niej swobodna atmosfera.

Kuchnia jest klasycznie tajska, z subtelnymi sosami. Sałatka z pomelo i zielone curry często pojawiają się w menu, a Nua Yarng Gaeng Nob, danie z wołowiny Wagyu z tajskimi przyprawami, to danie, które na długo zapada w pamięć gości. Według większości recenzji, desery są najsłabszym elementem, dlatego polecam owoce na koniec lub od razu przejść do rachunku. Obsługa jest szczególnie chwalona w recenzjach, co mówi samo za siebie, a personel z łatwością obsługuje duże grupy i rodziny z małymi dziećmi.