Waarom zou je daarheen gaan en hoe doe je dat op de juiste manier?

Als het eten de belangrijkste attractie is, dan is dit dé plek. De naam Jim Thompson geniet een uitstekende reputatie in Thailand, en het restaurant aan Soi Kasem San 2 doet die reputatie eer aan: traditioneel Thais design ontmoet moderne lijnen, de tafels staan ​​ver genoeg uit elkaar zodat vier personen gemakkelijk een gesprek kunnen voeren, en er zijn zitplaatsen zowel binnen als buiten aan het water. Het publiek bestaat uit een mix van toeristen en locals, en zelfs als het restaurant vol zit, heerst er een ontspannen sfeer.

De keuken is klassiek Thais, met subtiele sauzen. Pomelosalade en groene curry staan ​​vaak op het menu, en de Nua Yarng Gaeng Nob, een Wagyu-rundvleesgerecht met Thaise kruiden, is het gerecht dat gasten zich het meest herinneren. Volgens de meeste recensies zijn de desserts het zwakste punt, dus ik zou aanraden om fruit als dessert te nemen of direct naar de rekening te gaan. De service wordt in de recensies specifiek geprezen, wat veelzeggend is, en het personeel kan grote groepen en gezinnen met jonge kinderen met gemak bedienen.