Perché dovresti andarci e come fare per andarci nel modo giusto?

Questo è il posto giusto se la vera attrazione è il cibo. Il nome di Jim Thompson gode di un'ottima reputazione in Thailandia e il ristorante di Soi Kasem San 2 non fa eccezione: il design tradizionale thailandese si fonde con linee moderne, i tavoli sono sufficientemente distanziati per permettere a quattro persone di conversare comodamente e ci sono posti a sedere sia all'interno che all'esterno, in riva al mare. La clientela è un mix di turisti e gente del posto e, anche quando il ristorante è pieno, l'atmosfera rimane rilassata.

La cucina è quella classica thailandese, con salse delicate. L'insalata di pomelo e il curry verde sono spesso presenti nel menu, e il Nua Yarng Gaeng Nob, un piatto a base di manzo Wagyu con spezie thailandesi, è quello che rimane più impresso nella memoria degli ospiti. Secondo la maggior parte delle recensioni, i dessert sono il punto debole, quindi consiglierei di concludere con della frutta o di passare direttamente al conto. Il servizio è particolarmente apprezzato nelle recensioni, il che parla da sé, e il personale gestisce con disinvoltura gruppi numerosi e famiglie con bambini piccoli.