Dlaczego warto tam pojechać i jak zrobić to dobrze?

Ukryta w Mueang Kanchanaburi, BaanMai zyskała doskonałą reputację jako miejsce oferujące dania kuchni zachodniej najwyższej klasy – w regionie, który nie słynie z dań europejskich. W menu znajdziemy przede wszystkim udane klasyki kuchni zachodniej, takie jak confit z kaczki, krem ​​z trufli, sałatkę Cezar, spaghetti z boczkiem i delikatny gulasz z kurczaka – wszystkie przygotowywane z dbałością o szczegóły i z wysokiej jakości składników, niezmiennie zachwycając gości. Dania kosztują od 150 do 300 bahtów, oferując doskonały stosunek jakości do ceny.

Restauracja jest celowo mała i przytulna, z zaledwie kilkoma stolikami. Tworzy to cichą, swobodną atmosferę, idealną na niespieszną kolację lub posiłek na specjalną okazję. Personel słynie z troski i profesjonalizmu, a atmosfera przypomina prawdziwy ukryty klejnot, a nie pułapkę na turystów. Restauracja jest czynna wyłącznie wieczorami, codziennie od 17:00 do 22:00.

Ze względu na ograniczoną liczbę miejsc, zdecydowanie zaleca się rezerwację, szczególnie w weekendy lub dla grup. Ponieważ nie ma podanej strony internetowej, zaleca się bezpośredni kontakt z restauracją lub wizytę osobistą. Dla osób podróżujących po Kanchanaburi i szukających alternatywy dla tajskiego jedzenia ulicznego, BaanMai to warty uwagi przystanek wieczorem.