¿Por qué deberías ir allí y cómo hacerlo correctamente?

Escondido en Mueang Kanchanaburi, BaanMai se ha ganado una excelente reputación como un destino de primera categoría para la cocina occidental, en una región que no se caracteriza precisamente por sus platos europeos. El menú ofrece principalmente clásicos occidentales de gran éxito, como confit de pato, crema de trufa, ensalada César, espaguetis con beicon y estofado de pollo tierno; todos preparados con esmero e ingredientes de alta calidad, deleitando siempre a los comensales. Los platos cuestan entre 150 y 300 baht, ofreciendo una excelente relación calidad-precio.

El restaurante es intencionadamente pequeño y acogedor, con solo unas pocas mesas. Esto crea un ambiente tranquilo y relajado, ideal para una cena relajada o una comida para una ocasión especial. El personal es conocido por su atención y profesionalidad, y el ambiente se siente como una verdadera joya escondida, lejos de ser una trampa para turistas. Abre exclusivamente por las noches, todos los días de 17:00 a 22:00.

Debido a la capacidad limitada, se recomienda reservar con antelación, especialmente los fines de semana o para grupos. Dado que no tienen página web, es aconsejable contactar directamente con el restaurante o visitarlo en persona. Para quienes viajan por Kanchanaburi y buscan una alternativa a la comida callejera tailandesa, BaanMai es una parada que vale la pena para cenar.