Bangkok, Thailand, 3 december 2021 / TRAVELINDEX / De gerenommeerde tweetalige (Thais en Engels) culinaire gids, verkrijgbaar in zowel digitale als gedrukte vorm, wordt uitgebreid met fantastische bestemmingen en een nieuwe onderscheiding. Het Ministerie van Toerisme en Sport en de Tourism Authority of Thailand (TAT) kondigen met genoegen aan dat het succes van de MICHELIN Guide Thailand in de afgelopen vijf jaar sinds de lancering in 2017 ertoe heeft geleid dat het project met nog eens vijf jaar wordt verlengd, van 2022 tot 2026. Dit garandeert de voortdurende promotie van gastronomisch toerisme in Thailand op het hoogste internationale niveau.

• Ontdek de beste restaurants in Thailand en Azië op Top25Restaurants.com

De heer Yuthasak Supasorn, gouverneur van de Tourism Authority of Thailand (TAT), verklaarde: "De MICHELIN Guide Thailand is in de vier voorgaande edities buitengewoon goed ontvangen en heeft een belangrijke rol gespeeld in het wereldwijd bekendmaken van de Thaise keuken van wereldklasse. De volgende vijf edities, die worden uitgegeven als onderdeel van de uitgebreide samenwerking tussen de TAT en de MICHELIN Guide, zullen voortbouwen op dit succes en een aantal nieuwe elementen bevatten. De zoektocht wordt uitgebreid naar drie extra provincies, waaronder één in het noordoosten, en er wordt een nieuwe prijscategorie geïntroduceerd: de MICHELIN Guide Thailand Service Award, uitgereikt door de TAT, is bedoeld om uitmuntend servicepersoneel in de restaurant- en hotelbranche te erkennen."

"Tegelijkertijd zal de MICHELIN Gids Thailand een belangrijke rol spelen in de promotie van het overheidsbeleid voor de creatieve economie binnen het kader van het bio-circulaire-groene (BCG) economisch model. Dit zal worden bereikt door het wereldwijde imago van Thailand als toonaangevende reisbestemming te versterken door middel van de promotie van gastronomisch toerisme op een duurzame manier."

Manuel Montana, President van Michelin Oost-Azië en Australië, verklaarde: "Deze uitgebreide samenwerking stelt ons in staat om de Thaise gastronomie- en toerismesector nog sterker te ondersteunen – een broodnodige impuls voor lokale ondernemers, vooral tijdens en na de pandemie. Dankzij de actieve wereldwijde aanwezigheid van de MICHELIN Gids via traditionele en digitale kanalen, zullen we Thailand blijven positioneren als een culinaire bestemming van wereldklasse en het herstel van het Thaise toerisme na de COVID-19-crisis versnellen. In lijn met het beleid van de Thaise overheid ten aanzien van een ecologische, circulaire en groene economie, zullen de inspanningen van de MICHELIN Gids om het bewustzijn te vergroten en duurzaamheid in de gastronomie- en horecasector te bevorderen, niet alleen de economie en de bevolking van het land ten goede komen, maar ook de hele planeet."