タイ、バンコク、2021年12月3日 / TRAVELINDEX / デジタル版と印刷版の両方で入手可能な、タイ語と英語のバイリンガルで有名なグルメガイドが、素晴らしい旅行先と新しい賞を追加して拡大されます。観光スポーツ省とタイ国政府観光庁(TAT)は、2017年の創刊以来5年間のミシュランガイド・タイランドの成功により、プロジェクトが2022年から2026年までの5年間延長されることを発表しました。これにより、タイの美食観光が国際的に最高レベルで継続的に促進されることが保証されます。

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タイ国政府観光庁(TAT)のユタサック・スパソーン長官は、「ミシュランガイド・タイランドは、過去4版で非常に好評を博し、タイの世界クラスの料理に対する世界的な認知度向上に大きく貢献してきました。TATとミシュランガイドの提携拡大の一環として発行される次期5版は、この成功を基盤とし、数々の新機能を盛り込みます。調査対象地域を北東部を含む3つの県に拡大し、新たな賞として、TATが授与する『ミシュランガイド・タイランド・サービス賞』を新設します。この賞は、レストランおよびホテル業界の優れたサービススタッフを表彰するものです」と述べました。

「同時に、ミシュランガイド・タイランドは、バイオ・サーキュラー・グリーン(BCG)経済モデルの枠組みの中で、政府の創造経済政策を推進する上で重要な役割を担います。これは、持続可能な方法で美食観光を促進することにより、タイを世界有数の旅行先としての地位を強化することで実現されます。」

ミシュラン東アジア・オーストラリア社長のマヌエル・モンタナ氏は次のように述べています。「今回の提携拡大により、タイの美食・観光業界への支援をさらに強化することが可能になります。これは、特にパンデミック中およびパンデミック後において、地元の起業家にとって非常に必要な後押しとなるでしょう。ミシュランガイドは、従来型メディアとデジタルメディアの両方で世界的に積極的に活動しており、タイを世界クラスの美食の地として位置づけ、COVID-19危機後のタイ観光の回復を加速させていきます。タイ政府のエコロジー、循環型経済、グリーン経済への政策に沿って、ミシュランガイドが美食・ホスピタリティ業界における意識向上と持続可能性の促進に努めることは、タイの経済と国民だけでなく、地球全体にも恩恵をもたらすでしょう。」