Waarom zou je daarheen gaan en hoe doe je dat op de juiste manier?

Verscholen aan het einde van een steegje in Tambon Thani, is dit restaurant gespecialiseerd in gerechten met zoetwatervis en biedt het ook een ruime keuze aan Thaise en Isan-specialiteiten. De naam, die zich vertaalt naar "Keuken aan het einde van het steegje", weerspiegelt het ongecompliceerde, lokale karakter – een plek waar het eten voor zich spreekt en de prijzen betaalbaar zijn.

Bezoekers kunnen een ongedwongen, ontspannen sfeer verwachten, typisch voor Thaise restaurants in woonwijken. De bereidingen van riviervis zijn bijzonder aan te bevelen. Naast de meer bekende Thaise gerechten biedt het menu ook gerechten uit Isan – bekend om hun gedurfde, intense smaken met ingrediënten zoals citroengras, vissaus en chilipepers. Dit maakt het restaurant een goede keuze voor reizigers die willen eten zoals de locals en een typisch toeristenmenu willen vermijden.

Het restaurant is dagelijks geopend van 10:00 tot 23:00 uur en biedt flexibele openingstijden voor zowel lunch als laat diner. Sukhothai is geen grote stad, dus de restaurantkeuze kan na zonsondergang beperkt zijn – de ruimere openingstijden zijn dan ook een groot voordeel. Bezoekers die vanuit het historische park komen, dienen er rekening mee te houden dat het adres zich in de wijk Mueang Sukhothai bevindt. Het is raadzaam om voor een bezoek hun Facebookpagina te raadplegen voor eventuele menu-updates of tijdelijke sluitingen.