Warum sollte man dorthin gehen und wie macht man es richtig?

Versteckt am Ende einer Gasse in Tambon Thani, hat sich dieses Restaurant auf Süßwasserfischgerichte spezialisiert und bietet darüber hinaus eine große Auswahl an thailändischen und Isan-Spezialitäten. Der Name bedeutet übersetzt „Küche am Ende der Gasse“ und spiegelt den unkomplizierten, lokalen Charakter wider – ein Ort, an dem das Essen für sich spricht und die Preise erschwinglich sind.

Besucher erwartet eine ungezwungene, entspannte Atmosphäre, typisch für thailändische Restaurants in Wohngebieten. Besonders hervorzuheben sind die Zubereitungen von Flussfisch. Neben bekannten thailändischen Gerichten bietet die Speisekarte auch Küche im Isan-Stil – bekannt für ihre kräftigen, intensiven Aromen mit Zutaten wie Zitronengras, Fischsauce und Chilischoten. Das macht das Restaurant zu einer guten Wahl für Reisende, die wie Einheimische essen und typische Touristengerichte vermeiden möchten.

Das Restaurant hat täglich von 10:00 bis 23:00 Uhr geöffnet und bietet flexible Öffnungszeiten für Mittag- und Abendessen. Sukhothai ist keine große Stadt, daher ist die Auswahl an Restaurants nach Einbruch der Dunkelheit oft begrenzt – die verlängerten Öffnungszeiten sind ein echter Vorteil. Besucher, die vom historischen Park kommen, sollten beachten, dass sich die Adresse im Bezirk Mueang Sukhothai befindet. Es empfiehlt sich, vor dem Besuch die Facebook-Seite des Restaurants zu besuchen, um sich über eventuelle Aktualisierungen der Speisekarte oder vorübergehende Schließungen zu informieren.