Waarom zou je daarheen gaan en hoe doe je dat op de juiste manier?

Verscholen aan Ratchapakhinai Road, aan de rand van de oude stad van Chiang Mai, heeft dit kleine straatstalletje met zijn versgebakken roti's en pannenkoeken een trouwe klantenkring opgebouwd onder zowel de lokale bevolking als toeristen. De verkoper, liefkozend PhetPhet genoemd, zorgt voor een warme en vriendelijke sfeer bij elke bestelling, en de geur van zijn eten lokt voorbijgangers al naar binnen voordat ze het kraampje zien.

Het menu is eenvoudig en heerlijk. Bananenroti en chocoladewraps zijn bijzonder populair en kosten slechts 15 baht per stuk, waardoor ze tot de goedkoopste snacks in de omgeving behoren. Er zijn een paar stoelen beschikbaar voor wie liever ter plekke eet. De combinatie van smakelijke gerechten, vriendelijke bediening en lage prijzen maakt dit een populaire plek voor roti-liefhebbers die regelmatig Chiang Mai bezoeken.

De kraam is geopend van 18.00 tot 22.00 uur, van dinsdag tot en met zaterdag, waardoor het ideaal is voor een avondwandeling door de oude stad. Op woensdag en zondag is de kraam gesloten, dus houd hier rekening mee in uw planning. Reserveren is niet nodig en er zijn meestal geen lange wachtrijen, waardoor het perfect is voor een ontspannen pauze in de avond.