Perché dovresti andarci e come fare per andarci nel modo giusto?

Nascosta in Ratchapakhinai Road, ai margini della città vecchia di Chiang Mai, questa piccola bancarella di cibo di strada, con i suoi roti e pancake appena sfornati, si è guadagnata una clientela affezionata tra residenti e turisti. Il venditore, affettuosamente conosciuto come PhetPhet, accoglie ogni cliente con calore e cordialità, e il profumo del suo cibo attira i passanti ancor prima che vedano la bancarella.

Il menù è semplice e delizioso. Il roti alla banana e gli involtini al cioccolato sono particolarmente apprezzati, con prezzi a partire da soli 15 baht ciascuno, il che li rende tra gli snack più economici della zona. Sono disponibili alcuni posti a sedere per chi preferisce consumare sul posto. La combinazione di piatti gustosi, servizio cordiale e prezzi contenuti rende questo locale un punto di riferimento per gli amanti del roti che visitano regolarmente Chiang Mai.

Il chiosco è aperto dalle 18:00 alle 22:00, dal martedì al sabato, il che lo rende ideale per una passeggiata serale nel centro storico. È chiuso il mercoledì e la domenica, quindi è consigliabile tenerne conto nella pianificazione della visita. Non è necessaria la prenotazione e di solito non ci sono lunghe code, il che lo rende perfetto per una pausa rilassante durante la serata.