Waarom zou je daarheen gaan en hoe doe je dat op de juiste manier?

Dit is de voedselmarkt met een podium aan Changklan Road, op een steenworp afstand van de Night Bazaar. De markt heet nu Ploen. Beer Chang nam de markt eind 2024 over en hernoemde hem, dus let op die naam en niet op Ploen Ruedee als je aankomt. Er zijn ongeveer 70 eet- en drinkkraampjes rondom een ​​groot centraal zitgedeelte, waar 's avonds een band speelt.

Verwacht niet te veel van het eten. Recensenten omschrijven het als degelijk en bevredigend, maar niet onvergetelijk, en Thaise gerechten zijn iets duurder dan op markten die voornamelijk aan de lokale bevolking worden aangeboden. Waar je hier echt voor betaalt, is de sfeer. Het is schoon, ontspannen en je kunt er makkelijk twee uur blijven zitten met een koel drankje zonder dat je je gehaast voelt. Dit maakt het ideaal voor gezinnen en groepen die het niet eens kunnen worden over de keuken. Als je maar een paar nachten in Chiang Mai hebt en authentiek streetfood wilt proeven, plan er dan een ergens anders.

Het is geopend van maandag tot en met zaterdag van ongeveer 17.00 tot 23.00 uur en gesloten op zondag, waardoor het ideaal is voor een zondag op Walking Street. Kom direct na openingstijd als je een tafeltje dicht bij het podium wilt bemachtigen. De kraampjes van de avondmarkt bevinden zich er recht voor, waardoor je beide kunt combineren in één avond.