¿Por qué deberías ir allí y cómo hacerlo correctamente?
Este es el mercado de comida con escenario en la calle Changklan, a pocos pasos del Mercado Nocturno. Ahora se llama Ploen. Beer Chang lo adquirió a finales de 2024 y le cambió el nombre, así que busquen ese nombre, no Ploen Ruedee, cuando lleguen. Hay unos 70 puestos de comida y bebida alrededor de una gran zona central con asientos, donde toca una banda por las noches.
No esperes demasiado de la comida. Los críticos la describen como decente y satisfactoria, más que inolvidable, y los platos tailandeses son un poco más caros que en los mercados que atienden principalmente a los locales. Lo que realmente pagas aquí es el ambiente. Es limpio, relajado, y puedes quedarte tranquilamente dos horas con bebidas refrescantes sin prisas. Esto lo hace ideal para familias y grupos que no se ponen de acuerdo en cuanto al tipo de cocina. Si solo tienes unas pocas noches en Chiang Mai y quieres disfrutar de auténtica comida callejera, planea una de ellas en otro lugar.
Está abierto de lunes a sábado, aproximadamente de 17:00 a 23:00, y cierra los domingos, por lo que es ideal para pasar un domingo en Walking Street. Llega justo después de que abra si quieres conseguir una mesa cerca del escenario. Los puestos del mercado nocturno están justo enfrente, así que puedes combinar ambas actividades en una misma noche.

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