Warum sollte man dorthin gehen und wie macht man es richtig?

Dies ist der Food-Markt mit Bühne an der Changklan Road, nur wenige Gehminuten vom Nachtbasar entfernt. Er heißt jetzt Ploen. Beer Chang übernahm ihn Ende 2024 und benannte ihn um. Halten Sie also nach diesem Namen Ausschau und nicht nach Ploen Ruedee, wenn Sie ankommen. Rund um einen großen zentralen Sitzbereich, wo abends eine Band spielt, gibt es etwa 70 Essens- und Getränkestände.

Erwarten Sie nicht zu viel vom Essen. Rezensenten beschreiben es als ordentlich und sättigend, aber nicht unvergesslich. Thailändische Gerichte sind etwas teurer als auf Märkten, die sich hauptsächlich an Einheimische richten. Was Sie hier wirklich bezahlen, ist die Atmosphäre. Es ist sauber, entspannt, und Sie können problemlos zwei Stunden bei kühlen Getränken verweilen, ohne zum Weitergehen gedrängt zu werden. Das macht es ideal für Familien und Gruppen, die sich nicht auf eine Küche einigen können. Wenn Sie nur wenige Nächte in Chiang Mai verbringen und authentisches Streetfood genießen möchten, planen Sie eine davon woanders ein.

Es ist montags bis samstags von ca. 17:00 bis 23:00 Uhr geöffnet und sonntags geschlossen – ideal also für einen Sonntagsausflug in die Walking Street. Kommen Sie gleich nach der Öffnung, wenn Sie einen Tisch in Bühnennähe ergattern möchten. Die Stände des Nachtmarkts befinden sich direkt davor, sodass Sie beides an einem Abend verbinden können.