Waarom zou je daarheen gaan en hoe doe je dat op de juiste manier?

Maré Seafood onderscheidt zich in de culinaire scene van Chiang Mai als een kwaliteitsgericht visrestaurant en oesterbar, dat steevast geprezen wordt om de uitzonderlijke versheid van de zeevruchten. Gelegen aan de Thanon Chiang Mai-Lamphun – de hoofdweg naar het zuiden richting Lamphun – ligt het restaurant iets verder van de drukke toeristische gebieden, waardoor het een meer ontspannen en authentieke sfeer biedt.

Het restaurant is klein maar sfeervol ingericht en biedt een perfecte balans tussen elegantie en gezelligheid. De oesters zijn absoluut het hoogtepunt: geserveerd met citroen en klassieke mignonettesaus, worden ze door gasten regelmatig geprezen als de meest verse oesters die ze ooit hebben gegeten. Naast oesters staan ​​er ook mosselen, venusschelpen, paella en kreeft op het menu. De wijnkaart biedt een selectie Bourgognes voor een betaalbare prijs. Omdat de airconditioning vrij koel is, is het raadzaam een ​​lichte jas of trui mee te nemen.