Pourquoi devriez-vous y aller et comment vous y prendre correctement ?

Maré Seafood se distingue sur la scène culinaire de Chiang Mai comme un restaurant de poissons et un bar à huîtres de qualité, réputé pour l'exceptionnelle fraîcheur de ses produits de la mer. Situé sur la Thanon Chiang Mai-Lamphun – la route principale menant au sud de Lamphun – il est un peu à l'écart des zones touristiques animées, offrant une atmosphère plus détendue et authentique.

Ce petit restaurant, décoré avec charme, offre un parfait équilibre entre élégance et convivialité. Les huîtres y sont le plat phare : servies avec du citron et une sauce mignonette classique, elles sont régulièrement saluées par les clients comme étant parmi les plus fraîches qu'ils aient jamais dégustées. Outre les huîtres, la carte propose également des moules, des palourdes, de la paella et du homard. La carte des vins offre une sélection de Bourgognes à prix abordables. La climatisation étant assez forte, il est conseillé d'apporter une veste légère ou un pull.