バンコク（タイ） – 2017年12月1日（travelindex.com） – Travelindexは本日、レストラン評価指数に基づいた初のレストランガイド「トップ25レストラン・シティガイド」を発表しました。マスターカードの年間旅行指数によると、バンコクは最も人気のある旅行先であり、年間2,000万人の宿泊客と非常に多様で活気のあるダイニングシーンを誇ります。この記念すべき初のレストランガイドの掲載地として、バンコクはまさに​​うってつけでした。

ミシュランの星を獲得したテイスティングメニューや絶品のタイ料理、そして今まで味わったことのない最高の寿司まで、バンコクはまさに​​食通の楽園です。バンコクは海外からの宿泊客にも最も人気のある都市であり、そのためTravelindexはタイの首都にある最高のレストラン25軒を紹介する初のグローバルレストランガイドを発行しました。

レストランの評価とレビューは、購入決定において重要な役割を果たします。「トップ25レストラン」ガイドは、Travelindexが開発・特許取得した「レストラン評価指数」に基づいています。この3段階評価システムは、ソーシャルメディアやレビューサイトからの集合知と、行動AIアルゴリズム、そして世界有数の料理専門家の専門知識を組み合わせたものです。その結果生まれたのが、レストラン評価指数（RRI）です。これは1から100までの尺度で客観的に評価される指標であり、100が最高評価となります。

Travelindexの創設者であるバーナード・メッツガー氏は次のように述べています。「友人からレストランのおすすめを尋ねられることはどれくらいありますか？既存のレストランガイドやウェブサイトは、選択肢が多すぎて情報量が多すぎて混乱したり、掲載されているレストランがミシュランの星付きレストランばかりで値段が高かったりします。そこで、私たちの『トップ25レストラン』シリーズでは、食通の方々にも、レストランに足を運ぶ方々にも、ニーズ、希望の場所、予算に合った最適なレストランを素早く簡単に見つけられる実用的なツールを提供したいと考えています。」

バーナード氏はさらに、「バンコクは、私たちが新たに刊行するレストランガイドシリーズの最初の都市であり、専門家チームはすでにシンガポール版と香港版の制作に取り掛かっています」と付け加えた。

バンコク版ガイドでは、ミシュランの星を獲得した世界チャンピオンのレストラン「ラトリエ・ドゥ・ジョエル・ロブション」が1位にランクインし、同じくミシュランの星を常連として獲得している「サヴェルベルグ」と、タイ料理を現代風にアレンジしたタイ料理レストラン「スラ・ブア」がそれぞれ2位と3位にランクインした。

「トップ25」レストランガイドは、グルメ料理だけでなく、あらゆる料理スタイルの最高峰を集めたものです。各レストランは、主にシェフの腕前を基準に選ばれました。ランキングには、クラシックなフランス料理やイタリア料理から、本格的なタイ料理レストラン「Bo.lan」、東洋風料理を提供する「House on Sathorn」、そしてモダンアメリカ料理を提供する「Bunker」まで、料理の多様性が反映されています。

Travelindexについて：Travelindexは、旅行の発見と計画のためのデータ駆動型製品の開発を専門とする企業です。同社は、企業がオンラインマーケティングソリューションを開発するのを支援するデジタルメディア製品、ブランド、およびテクノロジープラットフォームを所有しています。2013年以来、Travelindexは、世界中の旅行者の評価基準を客観的かつ一貫して測定するシステムおよびプラットフォームであるTravel Rating Indexの開発を主導してきました。Travelindexは、パートナーおよび顧客に具体的なメリットを提供し、評判と顧客満足度を高めるために、販売および管理システムに持続可能性を統合することに重点を置いています。Travelindexは、国連世界観光機関（UNWTO）の準会員です。

Top25Restaurants.comについて：Top 25 Restaurantsは、レストラン利用者が、好み、場所、予算に合った最適なレストランを、一年中いつでも、どの都市でも見つけられるよう支援することを目指しています。真に客観的な評価基準を確保するため、Travelindexは独自のレストラン評価指数（RRI）を開発しました。この指数は、数学的アルゴリズムと人工知能の力を組み合わせ、世界有数の料理専門家の知見によって補完されています。

編集者向け注記：メディア担当者：Nicole Lim、Top 25 Restaurants Asia Pacific +852 6236 9854 [email protected]