Bangkok (Thailandia) – 1° dicembre 2017 (travelindex.com) – Travelindex ha pubblicato oggi la sua prima guida ai ristoranti, la "Top 25 Restaurants City Guide", basata sul suo indice di valutazione dei ristoranti. Bangkok, la destinazione turistica più popolare secondo l'indice annuale di viaggi di Mastercard, con 20 milioni di visitatori che pernottano in città e una scena gastronomica estremamente varia e dinamica, è stata la scelta perfetta per questa guida inaugurale.

Dai menu degustazione stellati Michelin alla squisita cucina thailandese, fino al miglior sushi che abbiate mai assaggiato, Bangkok è un vero paradiso per i buongustai. La città è anche la destinazione più popolare per i visitatori internazionali che pernottano in città, e per questo Travelindex ha pubblicato la sua prima guida globale ai ristoranti, che include i 25 migliori locali della capitale thailandese.

Le valutazioni e le recensioni dei ristoranti giocano un ruolo cruciale nelle decisioni di acquisto. La guida "Top 25 Ristoranti" si basa sul "Restaurant Rating Index", sviluppato e brevettato da Travelindex. Questo sistema di valutazione a tre livelli combina l'intelligenza collettiva (proveniente dai social media e dai portali di recensioni) con algoritmi di intelligenza artificiale comportamentale e la competenza di alcuni dei maggiori esperti culinari del mondo. Il risultato è il Restaurant Rating Index (RRI), uno standard di misurazione oggettivo su una scala da 1 a 100, dove 100 rappresenta il punteggio migliore.

Bernard Metzger, fondatore di Travelindex, ha dichiarato: "Quante volte vi capita che gli amici vi chiedano consigli su dove mangiare? Le guide e i siti web sui ristoranti esistenti offrono o troppe opzioni, generando frustrazione per l'enorme quantità di informazioni, oppure i ristoranti elencati sono spesso costosi, con una cucina stellata Michelin e prezzi di conseguenza elevati. Con la nostra serie 'Top 25 Ristoranti', vogliamo offrire sia agli appassionati di gastronomia che ai semplici frequentatori di ristoranti uno strumento pratico per trovare in modo rapido e semplice il ristorante perfetto per le loro esigenze, la posizione desiderata e il budget a disposizione."

Bernard ha aggiunto: “Bangkok è la prima città della nostra nuova serie di guide ai ristoranti, e il nostro team di esperti sta già lavorando alle edizioni per Singapore e Hong Kong.”

Nella guida di Bangkok, L'Atelier de Joël Robuchon, il campione del mondo stellato Michelin, si è classificato al primo posto, mentre Savelberg, altro ristorante stellato Michelin, e Sra Bua, un ristorante thailandese che propone un'interpretazione moderna della cucina thailandese, si sono piazzati rispettivamente al secondo e terzo posto.

La guida ai "Top 25" non riunisce solo la cucina gourmet, ma il meglio di tutti gli stili culinari. Ogni ristorante è stato selezionato principalmente per la qualità del suo chef. La diversità delle cucine si riflette nella classifica: dalla classica cucina francese e italiana all'autentico ristorante thailandese Bo.lan, dai piatti di ispirazione orientale dell'House on Sathorn alla moderna cucina americana del Bunker.

Informazioni su Travelindex: Travelindex è un'azienda specializzata nello sviluppo di prodotti basati sui dati per la scoperta e la pianificazione di viaggi. L'azienda possiede prodotti multimediali digitali, marchi e una piattaforma tecnologica che supporta le imprese nello sviluppo di soluzioni di marketing online. Dal 2013, Travelindex è all'avanguardia nello sviluppo del Travel Rating Index, un sistema e una piattaforma che misurano in modo obiettivo e coerente i criteri dei viaggiatori in tutto il mondo. Travelindex attribuisce grande importanza all'integrazione della sostenibilità nei propri sistemi di vendita e gestione per offrire vantaggi concreti ai propri partner e clienti, migliorando la loro reputazione e la soddisfazione della clientela. Travelindex è membro associato dell'Organizzazione Mondiale del Turismo delle Nazioni Unite (UNWTO).

Informazioni su Top25Restaurants.com: Top 25 Restaurants si propone di aiutare gli amanti della ristorazione a trovare il ristorante perfetto in qualsiasi città, in qualsiasi giorno dell'anno, che corrisponda alle loro preferenze, alla posizione e al budget. Per garantire uno standard di valutazione autentico e obiettivo, Travelindex ha sviluppato il proprio esclusivo Restaurant Rating Index (RRI). Questo indice combina la potenza di un algoritmo matematico con l'intelligenza artificiale ed è integrato dalla competenza di alcuni dei maggiori esperti culinari del mondo.

Note per i redattori: Contatto per i media: Nicole Lim, Top 25 Restaurants Asia Pacific +852 6236 9854 [email protected]