Bangkok (Tailandia) – 1 de diciembre de 2017 (travelindex.com) – Travelindex publicó hoy su primera guía de restaurantes, la “Guía de los 25 Mejores Restaurantes de la Ciudad”, basada en su índice de calificación de restaurantes. Bangkok, el destino turístico más popular según el Índice de Viajes anual de Mastercard, con 20 millones de visitantes que pernoctan en la ciudad y una escena gastronómica sumamente diversa y dinámica, fue la elección perfecta para esta guía inaugural.
Desde menús degustación con estrellas Michelin y exquisita cocina tailandesa hasta el mejor sushi que jamás hayas probado, Bangkok es un verdadero paraíso gastronómico. La ciudad es también el destino más popular para los visitantes internacionales que pernoctan en Bangkok, por lo que Travelindex ha publicado su primera guía mundial de restaurantes con los 25 mejores establecimientos de la capital tailandesa.
Las valoraciones y reseñas de restaurantes desempeñan un papel crucial en las decisiones de compra. La guía "Los 25 Mejores Restaurantes" se basa en el "Índice de Valoración de Restaurantes", desarrollado y patentado por Travelindex. Este sistema de valoración de tres niveles combina la inteligencia colectiva (proveniente de redes sociales y portales de reseñas) con algoritmos de IA conductual y la experiencia de algunos de los principales expertos culinarios del mundo. El resultado es el Índice de Valoración de Restaurantes (RRI), un estándar de medición objetivo en una escala del 1 al 100, donde 100 representa la mejor valoración.
Bernard Metzger, fundador de Travelindex, comentó: “¿Con qué frecuencia te piden recomendaciones de restaurantes tus amigos? Las guías y sitios web de restaurantes existentes ofrecen demasiadas opciones, lo que genera frustración por la gran cantidad de información, o bien, los restaurantes que aparecen en la lista suelen ser caros, con cocina de estrellas Michelin y precios igualmente elevados. Con nuestra serie ‘Los 25 Mejores Restaurantes’, queremos ofrecer tanto a los amantes de la gastronomía como a quienes simplemente buscan un buen restaurante una herramienta práctica para encontrar de forma rápida y sencilla el restaurante perfecto que se ajuste a sus necesidades, ubicación y presupuesto”.
Bernard añadió: “Bangkok es la primera ciudad de nuestra nueva serie de guías de restaurantes, y nuestro equipo de expertos ya está trabajando en las ediciones para Singapur y Hong Kong”.
En la guía de Bangkok, L'Atelier de Joel Robuchon, campeón mundial con estrellas Michelin, ocupó el primer lugar, mientras que Savelberg, otro restaurante habitual con estrellas Michelin, y Sra Bua, un restaurante tailandés que ofrece una interpretación moderna de la cocina tailandesa, obtuvieron el segundo y tercer lugar.
La guía de los 25 mejores restaurantes reúne no solo alta cocina, sino lo mejor de todos los estilos culinarios. Cada restaurante fue seleccionado principalmente por la calidad de su chef. La diversidad de cocinas se refleja en la clasificación: desde la cocina clásica francesa e italiana hasta el auténtico restaurante tailandés Bo.lan, desde los platos de inspiración oriental de House on Sathorn hasta la moderna cocina estadounidense de Bunker.
Acerca de Travelindex: Travelindex es una empresa especializada en el desarrollo de productos basados en datos para la planificación y el descubrimiento de viajes. La compañía posee productos de medios digitales, marcas y una plataforma tecnológica que ayuda a las empresas a desarrollar soluciones de marketing online. Desde 2013, Travelindex ha liderado el desarrollo del Índice de Calificación de Viajes (Travel Rating Index), un sistema y plataforma que mide de forma objetiva y consistente los criterios de los viajeros a nivel mundial. Travelindex pone gran énfasis en la integración de la sostenibilidad en sus sistemas de ventas y gestión para ofrecer beneficios tangibles a sus socios y clientes, mejorando su reputación y la satisfacción del cliente. Travelindex es miembro asociado de la Organización Mundial del Turismo de las Naciones Unidas (OMT).
Acerca de Top25Restaurants.com: Top 25 Restaurants tiene como objetivo ayudar a los comensales a encontrar el restaurante perfecto en cualquier ciudad, cualquier día del año, que se ajuste a sus preferencias, ubicación y presupuesto. Para garantizar un estándar de calificación genuino y objetivo, Travelindex ha desarrollado su propio Índice de Calificación de Restaurantes (RRI). Este índice combina la potencia de un algoritmo matemático con inteligencia artificial y se complementa con la experiencia de algunos de los principales expertos culinarios del mundo.
Notas para los editores: Contacto de prensa: Nicole Lim, Top 25 Restaurants Asia Pacific +852 6236 9854 [email protected]

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