Una guida di viaggio per Ubon Ratchathani

Fuori dai sentieri battuti della Thailandia si trova Ubon Ratchathani, una città sulle rive del fiume Mun. Al vostro arrivo, potreste avere Ubon tutta per voi. Esplorate le sue bellezze naturali, i templi, i caffè lungo il fiume e i pittoreschi mercati per un'avventura indimenticabile.

Il fascino di Ubon risiede nella sua rilassata tranquillità, che pervade ogni angolo della regione.

Arrivo

Diversi voli giornalieri dagli aeroporti di Don Mueang e Suvarnabhumi di Bangkok impiegano circa un'ora per raggiungere l'aeroporto di Ubon Ratchathani. Taxi e tuk-tuk sono facilmente reperibili nell'area arrivi a una tariffa fissa e vi porteranno rapidamente al vostro hotel.

Gli autobus da Bangkok partono dalla stazione degli autobus vicino alla stazione BTS di Mo Chit e impiegano 10 ore per il viaggio. I treni collegano Bangkok con i capoluoghi di provincia della regione meridionale dell'Isaan. La stazione di Ubon si trova nel distretto di Warin Chamrap. Da entrambe le stazioni, songthaew e autobus trasportano i turisti in arrivo al centro città.

Il Festival delle Candele è il periodo più affollato dell'anno a Ubon Ratchathani, quindi prenotate i biglietti con largo anticipo se avete intenzione di visitarla a luglio.

locomozione

A Ubon Ratchathani opera una rete di songthaew (taxi collettivi) su percorsi prestabiliti. Questi taxi collettivi si riconoscono dai colori e dai codici numerici sulla parte anteriore. Una mappa e una guida dei percorsi sono disponibili presso l'ufficio dell'Ente del Turismo thailandese a Ubon Ratchathani.

Attività a Ubon Ratchathani

Una visita a Ubon dovrebbe iniziare dal Parco Thung Si Muang, una piazza compatta nel centro della città che collega i visitatori a diverse attrazioni:

-La scultura a forma di candela al centro del parco, che si erge per circa 22 metri di altezza da una barca decorata con un Garuda (aquila) e un Naga (serpente).

Il Museo Nazionale di Ubon Ratchathani, situato a sud del parco, è un edificio centenario che fungeva da municipio di Ubon prima di essere convertito in un centro espositivo che mette in mostra le attrazioni della provincia. Ospita mostre di geologia, storia locale e artigianato regionale.

Wat Si Ubon Rattanaram, a sud-ovest del parco, è il tempio fondatore della città. Ospita una statua di Buddha scolpita da un unico blocco di topazio.

Il tempio Wat Thung Si Muang, situato a est del parco, è particolarmente noto per la sua sala delle scritture in legno (Ho Trai), costruita al centro dello stagno per proteggere la struttura in legno dalle termiti.

Da qui, i visitatori possono raggiungere le principali attrazioni culturali della provincia con il songthaew bus, il tuk-tuk (risciò a motore) o il samlor (un triciclo con un rimorchio per passeggeri), tra cui:

Il mercato mattutino di Talat Yai è un mercato tradizionale (Talat Sod) che offre carne fresca e altri prodotti alla popolazione locale. Visitatelo per immergervi nell'autentica atmosfera vivace della vita quotidiana degli abitanti del luogo e per gustare cibo locale a prezzi accessibili.

Kham Pun è una casa in legno di teak che ospita un museo tessile, il quale introduce i turisti ai migliori prodotti artigianali della regione dell'Isaan e alla loro storia. Un caffè adiacente serve dolci thailandesi e caffè.

Wat Nong Pah Pong è un monastero immerso nella foresta, fondato dal defunto Ajahn Chah, uno dei maestri di meditazione più venerati della Thailandia. Visita lo stupa e scopri di più su Chah nel museo a lui dedicato.

Sulla parete sud del Wat Sirindhorn Wararam si erge un elegante albero realizzato con piastrelle di ceramica, che si illumina al buio dopo il tramonto.

Il tempio Wat Tham Khuha Sawan ospita il gong più grande della Thailandia ed è il luogo di sepoltura di un venerato monaco buddista.

A prima vista Ubon Ratchathani potrebbe non sembrare una grande città, ma insieme a Udon Thani, Khorat e Khon Kaen, è una delle quattro città più grandi della regione dell'Isaan. La capitale, Bangkok, si trova a circa 630 km a ovest di Ubon, mentre i confini con la Cambogia e il Laos distano meno di 100 km.

Il Triangolo di Smeraldo, punto d'incontro dei tre paesi, è da tempo rinomato per i suoi paesaggi incontaminati, con imponenti catene montuose e giungle lussureggianti attraversate da fiumi. Per scoprire quanto selvaggio possa essere il territorio del Triangolo di Smeraldo, visitate le formazioni naturali più suggestive della regione:

Il Parco Nazionale di Phu Chong Na Yoi si estende per circa 680 chilometri quadrati all'estremità orientale dei Monti Dângrek (noti anche come "Montagne del Palo Portatile"). La sua principale attrazione, la cascata di Namtok Huai Luang, precipita per circa 30 metri in una piscina di un blu intenso con una spiaggia di sabbia bianca. Sentieri escursionistici attraversano il parco, conducendo a giardini rocciosi, ruscelli e punti panoramici in cima alle montagne.

Il Parco Nazionale di Pha Taem è un vero paradiso naturale: un parco di 340 chilometri quadrati situato all'estremità orientale della Thailandia continentale, ricoperto da dipterocarpacee a foglie caduche. Vanta il più grande campo di fiori della Thailandia e la scogliera di Cha Na Dai, un punto panoramico che si affaccia sul fiume Mekong e sul Laos. Ogni mattina, questo è il primo luogo in Thailandia a vedere la luce del sole. Alcune grotte di Pha Taem mostrano tracce di insediamenti umani, in particolare pitture rupestri preistoriche che potrebbero risalire a 4.000 anni fa.

Maenam Song Si è il punto in cui il fiume Mun confluisce nel Mekong e i due fiumi si uniscono. Le acque bruno-rossastre del Mekong incontrano le onde bluastre del Mun.

Durante la stagione secca, la gola di Sam Pan Boak rivela gli splendidi effetti dell'erosione e del tempo: un canale scavato nella roccia arenaria, che è stato descritto come una versione in miniatura del Grand Canyon.

All'inizio del periodo quaresimale buddista – Khao Phansa, che di solito cade alla fine di luglio – Ubon è nel pieno dei festeggiamenti.

Il Festival delle Candele saluta i monaci buddisti con processioni di sculture di cera d'api raffiguranti scene della mitologia buddista e induista, in partenza per il loro ritiro annuale durante la stagione dei monsoni. I turisti possono assistere alla creazione delle candele presso Wat Pholphaen, Wat Thungsrimuang e Wat Sripradoo. In seguito, possono guardare la processione da Wat Si Ubon Rattanaram, che si conclude al Parco Thung Sri Muang.

Durante la Festa delle Candele, il complesso della dimora in stile thailandese Ban Khampun apre le sue porte al pubblico, offrendo spettacoli culturali, dimostrazioni di tessitura della seta e altri eventi che impreziosiscono i meravigliosi giardini e gli interni della residenza.

Ubon Ratchathani è famosa anche per la sua cucina. La cosiddetta cucina dell'Isaan offre molti piatti rinomati, molto apprezzati a Ubon Ratchathani. Forse avrete sentito parlare del Larb, un piatto a base di carne macinata di pollo, maiale, anatra o manzo, mescolata con verdure come scalogno e cipolle e insaporita con peperoncino e lime. Un altro piatto popolare è la salsiccia dell'Isaan, una saporita salsiccia di maiale fermentata.

Durante i mesi invernali, si trova spesso il Khao Gee, riso glutinoso modellato in palline o cerchi, spennellato con uovo e sale e poi grigliato due volte. Questo piatto è considerato ideale per le stagioni più fredde perché riscalda quando viene mangiato.

Un altro piatto assolutamente da provare è il mok. Il mok si prepara con carne o verdure condite con curry e basilico al limone, cotte al vapore o grigliate in foglie di banana. La particolarità di questo piatto è che può essere preparato con larve di formica, pesce, girini o uova di pesce come ingrediente principale.

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