Pourquoi devriez-vous y aller et comment vous y prendre correctement ?

On n'organise pas ses déplacements en fonction des supermarchés, mais à Pai, on finit par y faire ses courses presque tous les jours. Ce magasin de Wiang Tai propose tout le nécessaire : boissons fraîches, en-cas, nouilles instantanées, produits d'hygiène, produits d'épicerie du quotidien et un comptoir avec des plats chauds comme des brioches vapeur et du café. Il est compact et lumineux, comme tous les autres magasins du pays, et les prix sont conformes aux normes nationales ; aucune mauvaise surprise à la caisse.

Ce qui rend cette boutique si pratique, c'est la ville elle-même. Pai ne compte aucun grand supermarché ; c'est donc l'endroit idéal pour prendre un petit-déjeuner avant une virée en moto dans les montagnes ou pour faire le plein de provisions pour le dîner quand on n'a pas envie de retourner au marché de nuit. Voyez-la simplement comme un lieu pour faire ses courses, rien de plus. Si vous avez envie de quelque chose de délicieux – fruits frais, brochettes au barbecue, bon café –, vous trouverez mieux au marché.