¿Por qué deberías ir allí y cómo hacerlo correctamente?

La recomendación Michelin es la principal razón por la que la mayoría de los comensales vienen aquí, y es bueno saber que data de 2023. Hoy en día, se puede esperar una cocina tailandesa sólida y de gama media a orillas del río Ping, con porciones generosas y un ambiente agradablemente tranquilo cuando no hay autobuses turísticos. Los críticos elogian el curry de caracoles rojos por su intenso sabor. Sin embargo, el calamar frito recibe menos entusiasmo: está duro y poco sazonado. Un comensal comentó que toda su mesa, incluyendo el pescado, fue servida en diez minutos, una clara muestra de la eficiencia con la que la cocina gestiona grandes grupos.

Mi consejo: disfrútalo como un almuerzo o cena agradable junto al río, no como una peregrinación. Los precios son más altos que en los restaurantes de los alrededores, y el servicio es eficiente pero no especialmente cálido. La música en vivo crea un ambiente animado por las noches. Es común encontrar grupos grandes de turistas, a veces de decenas de personas, así que si quieres comer con tranquilidad, intenta ir fuera de las horas punta.