¿Por qué deberías ir allí y cómo hacerlo correctamente?

Si no tienes tiempo en Jay Fai o Thipsamai está cerrado, simplemente continúa hasta Mahachai Road y come allí. Sirven auténtica cocina tailandesa del casco antiguo, preparada con cariño y a precios de un acogedor restaurante de barrio, no de un establecimiento muy conocido. El Pad Krapow cuesta desde tan solo 59 baht.

Los platos que hacen que los clientes vuelvan son el arroz frito con curry verde, la tortilla de cangrejo, el salteado de anacardos con gambas, las gambas fritas y los rollitos de primavera. Si aún te apetece, no dejes de pedir el helado de coco. El personal te avisa amablemente si un plato es especialmente picante antes de servirlo, algo que agradezco mucho. A menudo ofrecen chips de plátano, guarniciones y agua caliente de cortesía sin que se pidan. El ambiente es tranquilo y discreto, y el servicio es cálido y atento.

La cocina está abierta todos los días de 9:30 a 23:30, lo que ofrece la oportunidad de disfrutar de un desayuno tardío, una cena en condiciones o un tentempié después de una larga tarde cerca de los templos.