Warum sollte man dorthin gehen und wie macht man es richtig?

Kommen Sie früh. Das ist hier der Trick. Der Markt hat zwar rund um die Uhr geöffnet, aber in den Stunden nach Sonnenaufgang herrscht Hochbetrieb, der Fisch ist am frischesten und die Gänge sind noch nicht überfüllt. Mittags ist es am schlimmsten: Hitze, Menschenmassen und die Waren sind meist schon ausverkauft.

Dies ist ein geschäftiger Markt, keine Touristenattraktion, die zufällig auch Essen verkauft. Hier finden Sie Gemüse, tropische Früchte, Fleisch, Meeresfrüchte, Trockenwaren und Stände mit thailändischen Fertiggerichten für den schnellen Imbiss. Die Preise sind deutlich niedriger als anderswo in Bangkok, teilweise um die Hälfte. Deshalb kaufen viele Mitglieder der burmesischen Gemeinde hier ein, und deshalb finden Sie auch Händler, die Produkte aus Myanmar anbieten. Der Markt ist ein Paradies für Fotografen, aber bitte verhalten Sie sich respektvoll. Und seien Sie ehrlich zu sich selbst, bevor Sie hingehen: Es ist laut, der Boden ist nass, und es riecht wie in einem Schlachthof, wo den ganzen Tag Fisch und Fleisch verarbeitet werden. Das ist kein Mangel, sondern gehört einfach zum Erlebnis eines echten Marktes dazu.